우엉볶음은 좀 어렵고 맛있게 잘 안되요.
그래서 둘다 조림만 하게 됩니다.
간장 ㅇ설탕 넣고 조리는 거요.
맨날 그 간장조림만 먹으려지 좀 질리기도 해요
다른 조림이나 다른 방법 없을까요?
우엉볶음은 좀 어렵고 맛있게 잘 안되요.
그래서 둘다 조림만 하게 됩니다.
간장 ㅇ설탕 넣고 조리는 거요.
맨날 그 간장조림만 먹으려지 좀 질리기도 해요
다른 조림이나 다른 방법 없을까요?
우영은 멸치 좀 넣고 고춧가루 넣어서 해도 맛있어요^^
전 사실 이걸 더 좋아해요..
우영 익히지않고 채썰어서 고추가루해서 무쳐도 정말 맛있구요..
예전에 어디서 봐서 고추장양념에 버무리 우엉 해먹는데 맛있어요. 우엉을 납작하게 편으로 썰고 식초 조금 넣은 끓는물에 3-5분 끓이고 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 물엿 양념해서 버무려서 냉장고에 보관해놓고 먹는데 괜찮아요.
껍질벗겨 썰어 냉동한다음 밥할때 조금씩 넣어보세요
차로 만들어먹고 우엉조림 간장최대한 조금 물엿넣고 졸여요
이 두가지만해먹었는데 고추장도 해봐야겠네요~~
기름에 볶다가 소금양념하면 우엉향
진하니 깔끔하게 맛나요.
전 매운고추와 호두도 좀 넣어 볶아요.
우엉에 당근채와 멸치넣고 해도 괜찮아요
여러가지가 있네요?
김치도 담근다고 들었습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
306237 | 취미로 바이올린 배우는 성인입니다. 부디 봐주셔요~ 8 | 긴여정 | 2013/10/11 | 6,974 |
306236 | 6세 딸 앞에서 자살한 엄마 뉴스 34 | 애도 | 2013/10/11 | 18,442 |
306235 | 고은 이분은 왜케 노벨문학상에 집착하시는건가요? 15 | .... | 2013/10/11 | 5,476 |
306234 | 김은숙 작가가 미드 가십걸 좋아했나봐요 20 | 시크릿품격 | 2013/10/11 | 7,330 |
306233 | 중학교배정 설명회.. 2 | 안가도될까요.. | 2013/10/11 | 979 |
306232 | 가을 예찬 5 | 갱스브르 | 2013/10/11 | 729 |
306231 | 스마트폰으로 영어공부 할 수 있는 방법이 있을까요? 32 | 폰폰~ | 2013/10/10 | 2,801 |
306230 | 영어 문제집을 사달라고 하는데요 4 | 고3 | 2013/10/10 | 651 |
306229 | 수능볼때 3 | 겨울은싫어 | 2013/10/10 | 775 |
306228 | 준비서류 1 | 외국으로 이.. | 2013/10/10 | 274 |
306227 | 빌트인 가스렌지 교체해보신 분께 조언 부탁드려요 3 | 주전자 | 2013/10/10 | 6,139 |
306226 | 어린이집에서 1 | 엄마맘 | 2013/10/10 | 438 |
306225 | 다음주 일요일에 결혼식에 참여하는데 옷을 브라우스 하나만 입으면.. 4 | 곃혼식이요 | 2013/10/10 | 908 |
306224 | 맥도널드 할머니가 주는 교훈.. 36 | 좀 그렇지만.. | 2013/10/10 | 12,973 |
306223 | sleep aid자주 이용하는 거 안좋겠죠.... | ㅋ | 2013/10/10 | 748 |
306222 | 홍천 먹거리 추천해주세요~~ 6 | 홍천가요~ | 2013/10/10 | 2,328 |
306221 | 요즘 포도 왜 이리 다 꿀포도예요? 5 | 한송이 | 2013/10/10 | 2,363 |
306220 | 갑자기 독일제 밥솥에 대한 뜬금없는 궁금증.... 12 | 봄_무지개 | 2013/10/10 | 3,650 |
306219 | 다들 남편분 어디서 만나셨나요?? 7 | 제제죠 | 2013/10/10 | 1,635 |
306218 | 어머 썰전에 사법연수생 불륜나와요 4 | 썰전 | 2013/10/10 | 2,771 |
306217 | 결혼의 여신 4 | 맨날 아기 | 2013/10/10 | 1,888 |
306216 | 수학선행 놀랍고 두려워요.. 91 | 초6엄마 | 2013/10/10 | 21,926 |
306215 | 오래된 화장품은 어떻게 버리나요? | 화초엄니 | 2013/10/10 | 398 |
306214 | 수면제, 술, 신경안정제.. 잠 푹 잘수있는 뭔가를 찾아요 13 | . | 2013/10/10 | 4,840 |
306213 | 고가 패딩 중?! 2 | vada | 2013/10/10 | 999 |