우엉볶음은 좀 어렵고 맛있게 잘 안되요.
그래서 둘다 조림만 하게 됩니다.
간장 ㅇ설탕 넣고 조리는 거요.
맨날 그 간장조림만 먹으려지 좀 질리기도 해요
다른 조림이나 다른 방법 없을까요?
우엉볶음은 좀 어렵고 맛있게 잘 안되요.
그래서 둘다 조림만 하게 됩니다.
간장 ㅇ설탕 넣고 조리는 거요.
맨날 그 간장조림만 먹으려지 좀 질리기도 해요
다른 조림이나 다른 방법 없을까요?
우영은 멸치 좀 넣고 고춧가루 넣어서 해도 맛있어요^^
전 사실 이걸 더 좋아해요..
우영 익히지않고 채썰어서 고추가루해서 무쳐도 정말 맛있구요..
예전에 어디서 봐서 고추장양념에 버무리 우엉 해먹는데 맛있어요. 우엉을 납작하게 편으로 썰고 식초 조금 넣은 끓는물에 3-5분 끓이고 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 물엿 양념해서 버무려서 냉장고에 보관해놓고 먹는데 괜찮아요.
껍질벗겨 썰어 냉동한다음 밥할때 조금씩 넣어보세요
차로 만들어먹고 우엉조림 간장최대한 조금 물엿넣고 졸여요
이 두가지만해먹었는데 고추장도 해봐야겠네요~~
기름에 볶다가 소금양념하면 우엉향
진하니 깔끔하게 맛나요.
전 매운고추와 호두도 좀 넣어 볶아요.
우엉에 당근채와 멸치넣고 해도 괜찮아요
여러가지가 있네요?
김치도 담근다고 들었습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291144 | 내란음모’ 아스트랄한 국정원 ‘촛불 습격 사건’ 3 | 국민을 개호.. | 2013/08/29 | 1,605 |
291143 | mbc 기분 좋은 날 '남편, 또는 고부갈등' 등으로 화병이 난.. 2 | 이작 | 2013/08/29 | 2,315 |
291142 | 김어준‧주진우 국민참여재판’에 박지만 증인 채택 5 | 朴5촌살인사.. | 2013/08/29 | 2,528 |
291141 | MB 저격수’ 이석현 ‘불법정치자금 혐의’ 무죄 1 | 신빙성 없어.. | 2013/08/29 | 1,102 |
291140 | 영양제 임팩타민,대체할 영양제 있나요? 12 | 비싸요. | 2013/08/29 | 6,963 |
291139 | 삭제합니다.. 8 | 에휴. | 2013/08/29 | 1,390 |
291138 | 무서운 할배들’ 총기위협 이어 女당직자 폭행까지 4 | 응급실 실려.. | 2013/08/29 | 1,399 |
291137 | 무서운 할배들’ 총기위협 朴지지자라 불구속 3 | 백색테러 | 2013/08/29 | 1,180 |
291136 | 1년여간의 백수생활을 청산하며.. 15 | 서른,그리고.. | 2013/08/29 | 4,521 |
291135 | 여대생 청부살해 남편 영남제분회장 + 세브란스병원의사 구속 6 | 정의 | 2013/08/29 | 3,670 |
291134 | 생중계 - 국정원 대선개입 규탄 촛불집회 3 | lowsim.. | 2013/08/29 | 1,464 |
291133 | 임신 34주 4일... 몸과 머리가 다 불편해요 ㅠ 6 | ㅎㅎ | 2013/08/29 | 3,962 |
291132 | 암웨이에서 파는 프로테인 먹어보신 분 1 | 암웨이 | 2013/08/29 | 3,611 |
291131 | 오이소박이가 너무 싱거워요 1 | 미소 | 2013/08/29 | 1,438 |
291130 | 감기에 순대국밥 좋은가요? 6 | ㄱㄴㄷ | 2013/08/29 | 8,688 |
291129 | 너무자주 다래끼가나요T.T 10 | 자주 | 2013/08/29 | 5,741 |
291128 | 저는 김정은하고 중,고 동창이에요. 24 | z | 2013/08/29 | 21,582 |
291127 | 친구면 시시콜콜한 카톡 다 받아줘야하나요 6 | 골치야 | 2013/08/29 | 2,990 |
291126 | 신발끈 안풀어지게 하는 보조도구 없을까요? 6 | 질문녀 | 2013/08/29 | 1,638 |
291125 | 전에 예약한 호텔비보다 지금이 더 싸면 취소하고 다시 예약하는게.. 2 | blueey.. | 2013/08/29 | 1,622 |
291124 | 요번 추석에 시댁에 뭐 사가실거에요?? 4 | ***** | 2013/08/29 | 1,655 |
291123 | 미술학원 글루건 사용 4 | ㅠㅠ | 2013/08/29 | 1,773 |
291122 | 국정원과 후쿠시마의 인연 4 | 정원이 | 2013/08/29 | 1,374 |
291121 | 사회생활하시는 분들 조언구합니다 9 | ..... | 2013/08/29 | 2,782 |
291120 | 어떤 선물을...? 3 | 익명 | 2013/08/29 | 1,312 |