그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
286191 | 82에서 야단치시는 분들글 보면.. 8 | .. | 2013/08/16 | 1,111 |
286190 | 플룻 저녁 몇시정도까지가 괜찮을까요? 6 | puppym.. | 2013/08/16 | 1,100 |
286189 | 인기어플 2 | 스마트폰.... | 2013/08/16 | 813 |
286188 | 주군의 태양에서 김장훈 닮은 1 | 옷차림 | 2013/08/16 | 1,531 |
286187 | 고양이가 너무 이뻐요 이뻐서 미칠것 같아요 9 | 샴냥집사 | 2013/08/16 | 2,780 |
286186 | 혹시 서울에 안마의자 있는곳 있나요?? 3 | ..... | 2013/08/16 | 1,284 |
286185 | 나이스신용평가정보 라는 사이트 이상한곳 아니죠? 1 | 쩝 | 2013/08/16 | 1,007 |
286184 | 남편의 바람후... 3 | 지친다 | 2013/08/16 | 3,311 |
286183 | 초등3학년학교수영 1 | 질문 | 2013/08/16 | 906 |
286182 | 박근혜정부도 북한에 6백만달러를 퍼줬다네요~~~~~ 26 | 호주언론보도.. | 2013/08/16 | 2,893 |
286181 | 계란 장조림 만드는 법. ? 4 | 레시피 | 2013/08/16 | 1,799 |
286180 | 최고의 클렌저(저렴이)좀 추천해주세요 9 | ㅡ | 2013/08/16 | 2,852 |
286179 | 혹시 융덕신당 이라는 곳 1 | 신점 | 2013/08/16 | 3,693 |
286178 | 8년간 친딸 성폭행 목사의 궤변 "사랑해서…&a.. 7 | 호박덩쿨 | 2013/08/16 | 4,036 |
286177 | 크리니크 처비스틱 투톤토마토 살까요? 2 | 42 | 2013/08/16 | 2,450 |
286176 | 진짜 무서운 웹툰.. 10 | 추천 | 2013/08/16 | 4,297 |
286175 | 아까 유치원 선생님 글 실수로 삭제했네요 | 너누구야 | 2013/08/16 | 733 |
286174 | 입국할때마다 추가 엑스레이 짐검사 받으시는 분들 있나요? 6 | 블러디메리 | 2013/08/16 | 2,787 |
286173 | 요새도 회충있나요? | 옥쑤 | 2013/08/16 | 458 |
286172 | "커피 많이 마시면 55세 이하 사망률 증가".. 4 | 샬랄라 | 2013/08/16 | 3,939 |
286171 | 에피큐리언 도마 쓰는 분 알려주세요. 냄새가 너무 나요 3 | aa | 2013/08/16 | 9,521 |
286170 | 고등학교 꼭 졸업시켜야 겠지요? 12 | 곰 | 2013/08/16 | 2,472 |
286169 | 딸이 진드기 알러지로 나왔는데, 뭘 조심해야 할까요? 10 | ... | 2013/08/16 | 2,350 |
286168 | 찹쌀에도 글루텐이 있나요 2 | 글루텐시러 | 2013/08/16 | 5,541 |
286167 | 실드림하려다 도로 뺐었던 사람입니다. 25 | .... | 2013/08/16 | 13,431 |