그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291224 | 웃을때 입꼬리 올라가는게 불편하고 광대밑이 부자연스러운데요 | ㅇㅇ | 2013/08/29 | 2,410 |
291223 | 관람후기] 맷 데이먼,조디 포스터 주연 엘리시움 - 스포없음.. 4 | 별4개 | 2013/08/29 | 2,349 |
291222 | 즐겁게 사는 방법 하나씩 알려주고 가세요. 12 | .... | 2013/08/29 | 3,805 |
291221 | 최대규모, 천주교 수도자 시국선언 2 | 참맛 | 2013/08/29 | 1,417 |
291220 | 지옥같은 결혼서 탈출한 아내 결국 2 | 호박덩쿨 | 2013/08/29 | 3,197 |
291219 | 제 기구한 인생.. 들어주세요 37 | 외롭다 | 2013/08/29 | 16,591 |
291218 | 도쿄전력의 간부들은 지금 어디에 있을까? 5 | 퀴이즈~ | 2013/08/29 | 1,619 |
291217 | 빵 사오면, 요즘날씨 어디에 보관하시나요? 7 | 빵 | 2013/08/29 | 7,908 |
291216 | 카페 개업 선물로 뭐가 좋을까요? | 고민 | 2013/08/29 | 2,186 |
291215 | 김치를 하고 싶은데 자꾸 피클이되요 2 | 요리요리 | 2013/08/29 | 1,187 |
291214 | 투윅스 맨앞 놓쳤어요. 3 | 투윅스 | 2013/08/29 | 1,634 |
291213 | 베가레이서 하이마트에서 구입. 5 | 스마트폰 | 2013/08/29 | 1,469 |
291212 | 이준기씨요 8 | 헐 | 2013/08/29 | 2,747 |
291211 | 오래된 거... | 갱스브르 | 2013/08/29 | 1,150 |
291210 | 청주교구시국선언미사다녀왔습니다 10 | 청주교구 | 2013/08/29 | 1,810 |
291209 | 이시간에 벨울려도 현관문 열어주면 안되죠? 3 | 혼자사는여자.. | 2013/08/29 | 2,239 |
291208 | 소셜에서 뭐 산단말이 뭐에요 2 | 컴맹 | 2013/08/29 | 1,538 |
291207 | 최강창민 실물 보신분 계세요..?? 9 | 빵먹고 | 2013/08/29 | 4,225 |
291206 | 67년생-74년생까지 10 | 베이비붐 | 2013/08/29 | 4,591 |
291205 | 바다모기에 물렸는 데.. 진짜 너무 힘드네요 12 | 바다모기 | 2013/08/29 | 5,273 |
291204 | 스마트폰 하이마트에서 사면 별정통신인가용? 1 | 양파깍이 | 2013/08/29 | 1,863 |
291203 | 60대 부모님 생신선물 추천해주세요. 2 | 맘 | 2013/08/29 | 5,896 |
291202 | 똥누리당 강재섭..김일성 좌우명 ‘이민위천’ 발견 4 | ㅋㅋ | 2013/08/29 | 1,503 |
291201 | 메뉴 딱 하나 싸가야되는데요, 닭강정 좋으신가요? 1 | 여러분 | 2013/08/29 | 1,514 |
291200 | 불자님들! 영가등은 초파일에만 달수있나요? 2 | ... | 2013/08/29 | 2,208 |