그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
287287 | 비스코스는 다루기 편리한 편인가요? 4 | 흠 | 2013/08/19 | 5,475 |
287286 | 마실물, 여름에는 어떤거 넣고 끓이시나요 17 | 아이 어른 | 2013/08/19 | 2,334 |
287285 | 14년차 아파트.. 약간의 리모델링 하는거랑 안하는거랑 매매가 .. 11 | .. | 2013/08/19 | 3,499 |
287284 | 정말 삼재가 있을까요? 18 | 삼재 | 2013/08/19 | 5,301 |
287283 | 제주여행 성수기/비수기 언제인가요? 9 | 제주도 | 2013/08/19 | 15,420 |
287282 | 대명 리조트 회원 아닌데 예약하는 방법 있나요? 6 | 음 | 2013/08/19 | 2,202 |
287281 | 그 사람 눈이 등에 달려 있었어요 2 | 헐 | 2013/08/19 | 1,466 |
287280 | 콩나물과 숙주나물 차이가 뭐에요?? 7 | ㅇㅇ | 2013/08/19 | 8,733 |
287279 | 짜장면 만들때 야채부터 볶나요. 춘장부터 볶나요. 4 | 툼 | 2013/08/19 | 1,454 |
287278 | 외제차 소형 타면 진짜 외제차 타고싶고 돈없고 그리 보여요? 38 | .... | 2013/08/19 | 7,159 |
287277 | 지네 퇴치 어찌해야하나요? 2 | 살려주세요 | 2013/08/19 | 2,186 |
287276 | 황금의 제국!! 16 | 아니 | 2013/08/19 | 4,318 |
287275 | 운동중 물마시는것 8 | 잘아시는분 | 2013/08/19 | 2,571 |
287274 | 운동할때 뚜둑 소리, 무시 하세요? 1 | ... | 2013/08/19 | 1,366 |
287273 | 요가 해보셨거나 잘 아시는 분들.. 5 | 요가 | 2013/08/19 | 2,298 |
287272 | 불안감이 너무 큰 남편... 어떡해야 하나요... 7 | 지치네요 | 2013/08/19 | 2,791 |
287271 | 귓바퀴 자세히 보세요 6 | 국정원 | 2013/08/19 | 2,775 |
287270 | 호텔 추천좀 해주세요..마구마구.. 10 | 쉬고싶다 | 2013/08/19 | 1,756 |
287269 | 가족인 남편과의 잠자리 9 | ... | 2013/08/19 | 7,059 |
287268 | 쇼핑몰 모델들 뽀샵좀 작작했음 좋겠어요 2 | ... | 2013/08/19 | 2,151 |
287267 | 집값이 떨어졌는데도 안사는 이유가 뭘까요? 49 | asaasa.. | 2013/08/19 | 14,347 |
287266 | 친한 이웃간에 어디까지 공개 하나요? 7 | 별게 고민 | 2013/08/19 | 2,128 |
287265 | 유리병 편지... | 갱스브르 | 2013/08/19 | 382 |
287264 | 드라마 불꽃 1회 보는데요.. 9 | 와인 | 2013/08/19 | 2,928 |
287263 | 제대로된 비판의식기르려면.. 7 | 티라미슈 | 2013/08/19 | 731 |