둥둥 떠있는 매실
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
1629003
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실
'13.8.14 10:06 AM
(59.86.xxx.207)
원래 위에 뜨지않나요?
6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요
2. 음
'13.8.14 10:08 AM
(211.114.xxx.137)
제것도 둥둥 떠있는데요?
3. ..
'13.8.14 10:49 AM
(211.224.xxx.166)
효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고
4. ...
'13.8.14 11:07 AM
(118.221.xxx.32)
황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
그 뒤론 안 상해요
5. 코스코
'13.8.14 11:13 AM
(75.172.xxx.204)
저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 287906 |
대전에서 교정잘하는곳좀 소개해주세요 2 |
대전 |
2013/08/14 |
1,070 |
| 287905 |
종합병원 정신의학과 예약했는데 진료의뢰서를 가져오라네요... 2 |
어쩌죠? |
2013/08/14 |
1,974 |
| 287904 |
마늘짱아지가 손으로 눌러져요 ㅠㅠ 3 |
^^ |
2013/08/14 |
1,354 |
| 287903 |
제 소울푸드 11 |
불량식품 |
2013/08/14 |
2,452 |
| 287902 |
부산 성분도 병원 선생님좀 추천해주세요. |
... |
2013/08/14 |
903 |
| 287901 |
생중계 - 국회 국정원 대선개입의혹 국정조사 특위 |
lowsim.. |
2013/08/14 |
1,145 |
| 287900 |
문자보낼려고 하는데 좀 도와주세요 7 |
문자 |
2013/08/14 |
1,025 |
| 287899 |
추가보험 안넣기로 결정한 이유에요 7 |
음 |
2013/08/14 |
1,548 |
| 287898 |
샴푸와 바쓰 1 |
샴푸와 바쓰.. |
2013/08/14 |
828 |
| 287897 |
부모님 치매검사, 치료 만족하시는 병원 있으시면 추천 부탁드려요.. 1 |
고민 |
2013/08/14 |
1,155 |
| 287896 |
압구정 에비슈라(씨푸드부페) 어떤가요?? 4 |
에비슈라 |
2013/08/14 |
2,312 |
| 287895 |
굴착기를 삼킨 싱크홀 사건 보셨나요 |
레젠 |
2013/08/14 |
1,034 |
| 287894 |
제발 티셔츠 하나만은 입지 말아주세요 64 |
노출 |
2013/08/14 |
23,186 |
| 287893 |
아기 부정교합 조언주세요 2 |
걱정뿐인맘 |
2013/08/14 |
3,800 |
| 287892 |
부산 사투리, 대구 사투리 차이? 5 |
FISHER.. |
2013/08/14 |
1,778 |
| 287891 |
할인쿠폰은 소셜에서 사는게 나을까요? |
제주도 입장.. |
2013/08/14 |
796 |
| 287890 |
8월 14일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/08/14 |
548 |
| 287889 |
한살림 미생물이요 4 |
화초엄니 |
2013/08/14 |
1,533 |
| 287888 |
중등아들..못된 말 하는거 같은 말로 되받아칠까요? 6 |
이걸어째 |
2013/08/14 |
1,999 |
| 287887 |
민주당 전순옥 의원, 노인들에게 폭행당했네요 13 |
뉴스 |
2013/08/14 |
1,303 |
| 287886 |
오리팬 비누 써보신 분 계세요? 5 |
비누 |
2013/08/14 |
1,801 |
| 287885 |
친정엄마와 언니 2 |
a |
2013/08/14 |
1,692 |
| 287884 |
8월 14일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 |
세우실 |
2013/08/14 |
753 |
| 287883 |
40대 중반 시동생 같이 살아야 하나요? 28 |
형수님 |
2013/08/14 |
5,055 |
| 287882 |
부천 역곡사는데. 부평에서 택시타는게 나을까요? 목동에서 택시타.. 7 |
새벽1시 |
2013/08/14 |
1,280 |
