둥둥 떠있는 매실
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
1629003
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실
'13.8.14 10:06 AM
(59.86.xxx.207)
원래 위에 뜨지않나요?
6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요
2. 음
'13.8.14 10:08 AM
(211.114.xxx.137)
제것도 둥둥 떠있는데요?
3. ..
'13.8.14 10:49 AM
(211.224.xxx.166)
효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고
4. ...
'13.8.14 11:07 AM
(118.221.xxx.32)
황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
그 뒤론 안 상해요
5. 코스코
'13.8.14 11:13 AM
(75.172.xxx.204)
저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
290082 |
원세훈, 종북좌파 몰이…신종 매카시즘 3 |
ㅊㅍ |
2013/08/27 |
1,003 |
290081 |
부분이사 문의드립니다. 1 |
........ |
2013/08/27 |
1,058 |
290080 |
10월 입주앞둔 새아파트 매매후 바로 전세놓으려는데요? 3 |
아팥 |
2013/08/27 |
1,967 |
290079 |
좋은아파트 매매하기 위해서,, 이거 욕심인가요? 4 |
ioui |
2013/08/27 |
1,786 |
290078 |
가족여행 (여수, 거제여행)의 알찬 정보 부탁드려요. |
가을바람 |
2013/08/27 |
1,131 |
290077 |
남편과 정서교감 잘 되는 부부 드문가요 6 |
.. |
2013/08/27 |
3,276 |
290076 |
구두맞춤하는곳알고싶어서요? |
가을 |
2013/08/27 |
777 |
290075 |
초5 방학생활 수학문제 봐주세요. |
버섯 |
2013/08/27 |
736 |
290074 |
인생선배님들..알려주세요~!! 7 |
나나나 |
2013/08/27 |
866 |
290073 |
아침드라마 은희 보세요?? 3 |
수니짱 |
2013/08/27 |
2,551 |
290072 |
15년된 냉장고 바꾸면 진짜 전기요금이 확 줄어드나요? 12 |
궁금 |
2013/08/27 |
6,805 |
290071 |
조미료 없구 맛있는 반찬 배달해 먹을만한 곳 없을까요? 4 |
반찬가게 |
2013/08/27 |
2,230 |
290070 |
아이들 먹는 종합비타민 추천해주세요 |
비타민 |
2013/08/27 |
882 |
290069 |
아이들데리고 친구 모임 장소 추천해주세요^^ 1 |
사과나무 |
2013/08/27 |
1,132 |
290068 |
남자들한테 제사 음식 만들라고 하면 31 |
이제그만 |
2013/08/27 |
3,840 |
290067 |
복주머니 만들기세트파는곳 1 |
. . |
2013/08/27 |
2,594 |
290066 |
남편이 골수기증을 한다는데요 4 |
ᆢ |
2013/08/27 |
2,900 |
290065 |
복분자 생과는 뭐랑 갈아야 맛있을까요? 6 |
궁금 |
2013/08/27 |
1,704 |
290064 |
초간단 쿠키 레시피 하나만 가르켜주세요 1 |
^^ |
2013/08/27 |
1,032 |
290063 |
요즘 베이징 어때요? |
^^ |
2013/08/27 |
955 |
290062 |
요아래 커피믹스 먹으면 살찌는가 질문을 보고 8 |
샐리 |
2013/08/27 |
3,577 |
290061 |
왜 이렇게 노출이 심한걸까요? 2 |
코스코 |
2013/08/27 |
4,345 |
290060 |
노태우 측 추징금 분납 못마땅…전 사돈 측 ”80억 차라리 기부.. |
세우실 |
2013/08/27 |
1,427 |
290059 |
이마트 나뚜루 떳네요 6 |
오오 |
2013/08/27 |
3,347 |
290058 |
아들 여자친구 만날건데 호칭과 말 높여주는거 어느 수준까지 하면.. 4 |
... |
2013/08/27 |
5,669 |