한살림 미생물이요
작성일 : 2013-08-14 09:34:03
1628960
어제 받아보곤 처음으로 발효시켜보려고 하는데~
궁금한게 있어요.
보통 4-7일 발효라고 하는데 용기는 플라스틱통이 좋은가요? 아니면 유리용기?
그리고 뚜껑을 꽉 닫아둬야 하는건지 아니면 느슨하게 닫아야 하는건지 꽉 닫았다가 중간중간 잠깐씩 열어줘야 하는건지 궁금합니다.
IP : 110.70.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.8.14 9:43 AM
(121.168.xxx.52)
제일 좋은 건 콜라 페트병이에요
바닥이 위 아래로 물결 쳐져있지요?
이게 가스로 인해 병 터지는 거 막아준대요
2. ..
'13.8.14 9:45 AM
(121.168.xxx.52)
뚜껑 꽉 닫고 병 눌러봐서 팽팽하다 싶으면
뚜껑을 살짝 살짝 열어서 가스를 빼주면 돼요
확 열면 온 집안 깨끗이 청소하게 돼요
3. 화초엄니
'13.8.14 10:05 AM
(110.70.xxx.93)
가스 빼고서 다시 꽉 닫고 이걸 반복해야하나요? 아님 가스 빼는 걸 맨 마지막에 한번만 하나요?
4. ..
'13.8.14 10:18 AM
(121.168.xxx.52)
3일에 한번 정도 하면 돼요
가스 뺄 때 빼고는 잘 닫아야죠
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