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배추가 아삭아삭한 겉절이

아기엄마 조회수 : 1,093
작성일 : 2013-08-12 23:44:43

...... 가 먹고 싶어요.
김장김치 동나고 뭔가 만들어야 해서 배추 한포기를 사왔는데, 방법을 몰라서요ㅠ_ㅠ

배추가 아삭아삭한 겉절이를 담그려면 어떻게 해야 하나요?
참고로 겉절이 한번도 안만들어 봤어요, 이번에 레시피 배우면 두고두고 해보려구요^^

IP : 114.207.xxx.101
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제가
    '13.8.13 12:19 AM (218.155.xxx.190)

    제가 겉절이만 좋아해서 히트레시피 김치양념있죠?
    넉넉히 만들어두고 그때그때 색깔만 봐가며 무쳐먹어요
    배추 손으로 뚝뚝자르고 소금물만들어서 숨만 죽이고
    물기 빼서 부추넣고 버무렸어요

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