안녕하세요.
날이 더우니 하루 한끼는 국수종류로 먹을 때가 많아요.
예전에 뚝뚝 끊기는 느낌이 싫어서 메밀국수를 안 좋아했는데
얼마전 메밀국수 식당에서 비빔국수를 먹었는데 어찌나 쫄깃쫄깃하던지...
정말 맛있게 먹었어요.
물어보니 따로 면은 안파신다하고....
쫄깃한 메밀면 어디서 구할 수 있을까요...?
제가 뚝뚝 끊기는 질감의 음식을 별로 안좋아하거든요.
그래서 라면이나 소면은 별로 안 즐기고 쫄면이나 칼국수면 수제비...이런거 좋아해요.
암튼 찾아주세요~~~부탁드려요~~
쫄깃한 면이라면
전분을 추가(아마 많이)한 거 아닐까요
색모양만 메밀면이구요
메밀에 특성은 부드럽고 끈기가 없거든요.
뒤 성분을 보면 메밀5%인지 메밀30%인지 따라 쫄깃차이일듯~
메밀은 쫄깃함보다는 부드러운 맛에 먹는데요.윗분말씀대로 메밀이 비싸니까 다른 걸 많이 섞은 거 같네요
칠갑메밀국수 드셔보셔요~ 쌀가루가 들어가 끊어지지 않고 쫄깃해요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 378866 | 저도 후원 시작했어요 14 | 5월부터 | 2014/05/05 | 2,501 |
| 378865 | 방금전 부정선거 증거 동영상??? 80 | ???? | 2014/05/05 | 9,505 |
| 378864 | 우리나라는 이 간단한 프로세스만 잘 되면 좋을텐데 말이죠.. | 루나틱 | 2014/05/05 | 1,134 |
| 378863 | 문재인 의원 페이스북 23 | .. | 2014/05/05 | 8,218 |
| 378862 | 70년에 이런 사건이 발생했다면 1 | .....7.. | 2014/05/05 | 1,676 |
| 378861 | 선거로 무능정권을 단죄해야 개선이 됩니다 2 | 열불터져 | 2014/05/05 | 1,075 |
| 378860 | 안산분향소에서 단원고까지 침묵행진예정, 시청광장 분향소 옆 분향.. 2 | 집회 추가 .. | 2014/05/05 | 2,283 |
| 378859 | 우리나라 기득권은 혼맥으로 얽혀있어서 그래요 6 | rrr | 2014/05/05 | 3,684 |
| 378858 | 지방 선거도 중앙선관위에서 집계하지 않나요? 2 | 창조선거 | 2014/05/05 | 1,345 |
| 378857 | 언딘과 독점해야하는 이유? 5 | 언딘독점 | 2014/05/05 | 2,153 |
| 378856 | 차라리 천재지변이라면 11 | ㄴㄴ | 2014/05/05 | 2,569 |
| 378855 | 박 씨 팽목항 방문 영상이래요 7 | 범인 | 2014/05/05 | 3,227 |
| 378854 | 국회 안전행정위원회는 15일 이후 개최는 피해자 가족 의견 9 | 국회통신 | 2014/05/05 | 1,627 |
| 378853 | 묻는다. 새누리에서 담번 대선후보는 누구로? 26 | 탱자에게 | 2014/05/05 | 3,413 |
| 378852 | 韓 세월호와 美 토네이도, 대처하는 대통령 처세술 4 | 광팔아 | 2014/05/05 | 1,756 |
| 378851 | 대통령인지 부녀회장인지 당최 알 수가 없네요 24 | @@ | 2014/05/05 | 5,262 |
| 378850 | 경험있으신 분들 계신가요? 3 | 궁금맘 | 2014/05/05 | 1,401 |
| 378849 | 분란소문에 냉정합시다 선거때잖아요.. 2 | 시국이 | 2014/05/05 | 1,188 |
| 378848 | 기자단 떠난 이종인대표 찾아온 해군소장(부장),이춘재 해경국장 17 | 다이빙벨 철.. | 2014/05/05 | 11,486 |
| 378847 | 천주교 목걸이 4 | 천죽교 | 2014/05/05 | 2,837 |
| 378846 | 지금 광진구 어린이대공원 상상나라에 있는 유빈인지 유민인지 어머.. 5 | 꼭보세요 | 2014/05/05 | 3,323 |
| 378845 | 정미홍 단체소송하죠. 35 | 분노 | 2014/05/05 | 3,659 |
| 378844 | 미국 친구의 말 8 | 양심이있다면.. | 2014/05/05 | 4,280 |
| 378843 | 새누리가 두개나 되는건가요? 14 | 지금 | 2014/05/05 | 2,007 |
| 378842 | 유가족 '특검 촉구' 서명운동 돌입 2 | 참맛 | 2014/05/05 | 1,350 |