그냥 옥수수로 버터콘? 횟집 반찬으로 나오는거? 할수있을까요
작성일 : 2013-08-10 18:11:00
1626570
버터 마요네즈 이렇게 퍼무려
구워져 나오는거요
그걸 뭐라하지요?
보통 옥수수통조림으로하던데
집에 찐옥수수가많아서요
옥수수알만떼서 해볼까싶은데
옥수수통조림보다는 알이 딱딱해서ㅠㅠ
혹시 해보신분계실까요?
IP : 119.192.xxx.11
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.10 6:20 PM
(39.120.xxx.193)
콘치즈요?
옥수수를 달콤하게 푹익혀서 해야 맛있을것 같아요.
2. 쉬워요
'13.8.10 6:41 PM
(39.7.xxx.44)
옥수수알에 마요네즈 넣고 비빈후에
위에 피자치즈 뿌려서 오븐에 구워주시거나
철판팬 있으시면 가스불에 올려놓고 구우시면 돼요 ^^
3. 252
'13.8.10 7:45 PM
(59.7.xxx.55)
삶은 옥수수 옆구리 칼로 석석 썰어내서(알맹이부분이요..이해가 가시려나요?하나하나 떼려니 승질나서ㅋㅋㅋ)
버터 좀 넉넉하게 두르고 소금간 살짝하고 노릇해질때까지 볶아주니까 대충 그 맛이 나요.
아무래도 통조림 옥수수가 살짝 짭짤달달한편이라 토종옥수수로 그 맛을 내려면 소금설탕이 필수더라구요.
제가 가본 횟집들은 마요네즈가 아니가 버터+옥수수+피자치즈 조합이라서 마요네즈 버무린 것은
맛이 어떨지 모르겠네요....
4. ...
'13.8.10 8:31 PM
(180.224.xxx.156)
옥수수에 물 조금 붓고 설탕 소금 넣고 달달하게 푹 삶으세요. 딱딱하면 좀 맛이 덜해서~
삶아지면 남아있는 물 다 따라내고 마요네즈 넣고 섞어서 오븐 그릇에 평평하고 펴고
피자치즈 얹어서 오븐에 굽기
치즈 녹으면 꺼내서 먹기...
통조림 옥수수 싫어해서 저는 이렇게 먹어요~
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