껍질채 압력솥에찌는데...
전혀 간이 안되네요 ㅠ
어떻게 쪄야 맛나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자 맛있게 찌는 법좀 알려주세요!!!!
.... 조회수 : 1,614
작성일 : 2013-08-09 18:10:48
IP : 118.131.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.8.9 6:15 PM (61.79.xxx.13)껍질째 삶으면 감자특유의 아린맛이 있어요.
간도 배지 않구요.
껍질 벗기고 소금 설탕(뉴슈가 더 맛있음)넣고 물에 잠기게 해서
삶은 다음 젓가락으로 찔러서 99%정도 익었을때 물 다버리고
불 약하게 줄인다음 냄비를 들고 감자를 막 흔들어주세요.
감자에 있는 수분 날려준다는 기분으로요.
그럼 하얗게 분나고 진짜 맛있는 감자가 돼요2. 아
'13.8.9 6:19 PM (118.131.xxx.27)그러쿤요. 저도 냄비에 삶아야겠어요.
근데 99프로익을때까진 센불인가요?
계속?3. 아
'13.8.9 6:19 PM (118.131.xxx.27)그리고. 소금. 설탕의 비율알려주세요.
4. 아
'13.8.9 6:20 PM (118.131.xxx.27)참 황설탕이어도 되나요? ㅠㅠ
별질문까지 다하네요. ㅠㅠㅠ5. ...
'13.8.9 6:36 PM (61.79.xxx.13)끓을때까지 센불 그다음부터 다 익을때까지 중불..
비율은 각자 입맛에 맞게..
저는소금먼저넣고 그다음 뉴슈가넣어서
약간 짭잘하다할정도? 그리고 좀 달달한 정도?
약하게 하면 감자 먹을때 조금 심심하거든요.
황설탕 많이 넣어도 되지만 뉴슈가가 갑 ㅠ6. ㅡㅡㅡㅡ
'13.8.9 6:41 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글이더위에 뭔감자를 잠기게물을넣고삶나요 ㅠㅠ
껍질벗긴감자밥통에깔고 설탕 소근적당히굴리고
물반컵넣고
취사누르세요
소파에뒹굴다가 보온올라가고 뜸들었다싶으면
드시면^^*7. ᆞ ᆞ
'13.8.9 8:47 PM (223.62.xxx.70)뱉은적이 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 286166 | 이력서 사진 어디서 찍나요? 5 | 이력 | 2013/08/16 | 932 |
| 286165 | 싫어하는 사람이 자꾸 쳐다볼때 어떻게 하세요? 6 | ee | 2013/08/16 | 1,534 |
| 286164 | 장윤주 엉덩이 진짜 예쁘네요 25 | 미둥리 | 2013/08/16 | 15,435 |
| 286163 | 지금 수박 맛없어질때인가요? 8 | 수박 | 2013/08/16 | 1,795 |
| 286162 | 요새 어떤 반바지를 입어야 하나요?ㅜ애엄마 구제해주세요 15 | 아 | 2013/08/16 | 2,603 |
| 286161 | 피아노커버 예쁘게 만드는집 아시나요? | 피아노 | 2013/08/16 | 672 |
| 286160 | 열도많고 혈압이 130인데 어쩌죠 5 | 엄마 | 2013/08/16 | 1,388 |
| 286159 | 메추리알 장조림, 맛있게 하는 방법좀 가르쳐주세요~~~~!!!!.. 6 | 반찬 | 2013/08/16 | 2,691 |
| 286158 | 책임지는 자세란 이런거죠. 1 | ... | 2013/08/16 | 951 |
| 286157 | 안과 방면에 유명하신 선생님 좀.. 5 | 시신경 | 2013/08/16 | 1,290 |
| 286156 | 이불 가격에 따라 얼룩제거도 차이가 나나요? | 얼룩 | 2013/08/16 | 700 |
| 286155 | 고신대 의대와 부산 복음병원이 어떤가요? 3 | 부산 | 2013/08/16 | 4,237 |
| 286154 | 김치마마 4 | 인간극장 | 2013/08/16 | 1,999 |
| 286153 | 몇년동안 연락없다 딸 결혼하니 오라고하네요 19 | 아메리카노 | 2013/08/16 | 8,234 |
| 286152 | 이병헌씨 나오는 영화를 보고.. 2 | 코스코 | 2013/08/16 | 1,403 |
| 286151 | 에어컨 낮은 온도로 반짝 트는것과 높은 온도로 밤새 트는것 전기.. 8 | Jo | 2013/08/16 | 4,013 |
| 286150 | 평소 맘에 안들던 사람에게 할말 했어요 ^^ 8 | 자두나무 | 2013/08/16 | 2,592 |
| 286149 | 황금의 제국 8 | 황금의 제국.. | 2013/08/16 | 2,646 |
| 286148 | 오늘 서울 촛불집회 장소는 어딘가요? 6 | 아진짜 | 2013/08/16 | 1,262 |
| 286147 | 시급(계약직)...어떠세요? 4 | 로사 | 2013/08/16 | 1,107 |
| 286146 | 전을 냉동 보관해도 되지요? 12 | 여름제사 | 2013/08/16 | 3,572 |
| 286145 | 곰팡이 슨 가죽벨트 버려야겠죠? 3 | 여름 | 2013/08/16 | 1,682 |
| 286144 | 직원의 시부 초상에 예문제.. 1 | 웬지 | 2013/08/16 | 1,271 |
| 286143 | 밀떡볶이 쌀떡볶이 어떤 걸 좋아하세요. 6 | 100원어치.. | 2013/08/16 | 2,053 |
| 286142 | 오랜만에 서랍장정리하다보니 2 | 영광 | 2013/08/16 | 1,448 |