지난 달 부터 개봉해서 먹고 있는데, 이전꺼랑 다르게 많이 짜고, 쓴맛도 나요.
웃소금 때문일까요?
작년에 주말농장 배추농사가 너무 잘 되어 욕심껏 많이 했더니 이런 일이 생기네요.
간수가 안빠진 소금이라 그래요. 소금은 사면 최소 1년은 놔둬서 간수빼고 드셔야 합니다.
3월에 옥*션에서 평 좋고 가격 괜찮은 걸로 해남 절임배추 사서 장마까지 먹으려고 넉넉히 김치 담아놨는데 계속 쓴맛이 나요. 젖갈은 집 앞 농협 직영점에서 샀구요. ( 주부들 많이 사는 곳이예요)
이거 절임배추 소금 탓이였던 건가요. 국산 소금이라며 상품설명이랑 평이랑 괜찮아서 사고 저도 좋은 배추 와서 잘 담궜다고 평까지 올렸는데 ..잘 보관했다가 먹어보니 계속 뒷맛이 써요. 아까와라.
김장해서 바로 웃소금 뿌렸다고 그렇진 않아요
김치가 익었는데 싱겁다고 웃소금 뿌리면 그렇다고 들었어요
그래서 그럴땐 젓국을 넣어주는게 좋구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
286457 | 대형마트에 납품했는데..불량품이 많이 나온다면 | ^^* | 2013/08/17 | 744 |
286456 | 화선지 사용법 알려주세요 3 | 급 급 .. | 2013/08/17 | 6,983 |
286455 | 공공장소에서 접촉성피부염 생기는분 있나요 | 에효 | 2013/08/17 | 799 |
286454 | 미국에선 미혼 남녀가 한 스튜디오를 쉐어하기도 하나요??? 22 | 질문있어요 | 2013/08/17 | 5,105 |
286453 | 피임약 장기복용해도 되나요? 3 | 졸라아프다 | 2013/08/17 | 2,498 |
286452 | 칼 추천좀 부탁드려요. 9 | .... | 2013/08/17 | 1,248 |
286451 | 물건사면 주는 쇼핑백.종이가방 다 보관하시나요?? 3 | 짐이 되네요.. | 2013/08/17 | 3,224 |
286450 | 원금 3천만원에 이율 4프론데요 4 | ........ | 2013/08/17 | 2,410 |
286449 | 교수도 프리랜서 직업이라고 할 수 있을까요?ㅋ 4 | 불토 | 2013/08/17 | 1,985 |
286448 | 독초 조심 1 | ... | 2013/08/17 | 798 |
286447 | 홈플러스에서 떡국떡 사지마세요 5 | 절대 | 2013/08/17 | 3,803 |
286446 | 도와주세요 캐리어에 생수넣으면 터질까요?? 9 | Help | 2013/08/17 | 3,035 |
286445 | 크레용팝 일본걸그룹 고대로 모방했네요. 11 | 오창피 | 2013/08/17 | 5,562 |
286444 | 땀냄새가 달라지나봐요 7 | fresh .. | 2013/08/17 | 2,411 |
286443 | 오늘 촛불집회일정 다 아시죠? 6 | 촛불 | 2013/08/17 | 1,287 |
286442 | 유럽 햄버거는 엄청크네요? 5 | o | 2013/08/17 | 2,642 |
286441 | 남자친구랑 여행, 무사히(?) 다녀올 수 있을까요? 49 | 익명 | 2013/08/17 | 35,446 |
286440 | 더워도 요즘같은 날씨가 좋아요 6 | 홍 | 2013/08/17 | 1,496 |
286439 | 주군의태양 배우들 14 | 감자 | 2013/08/17 | 3,615 |
286438 | 블랙박스를 차에 설치했는데요. 2 | 우우 | 2013/08/17 | 1,352 |
286437 | 여자들은 왜 게이들을 좋아할까요?? 11 | 음음 | 2013/08/17 | 3,809 |
286436 | 이서진씨가 세상물정 모르는 사람은 싫다고 했잖아요.. 59 | 르블리 | 2013/08/17 | 27,704 |
286435 | 심하게 타버린 스텐냄비 이렇게 하면 돼나요..? 13 | sos | 2013/08/17 | 2,246 |
286434 | 새로 소파 주문한 후, 기사님께 기존 소파 이동 부탁시 사례비를.. 3 | ... | 2013/08/17 | 1,985 |
286433 | 화ㅇ농협 김치 맛있는지요? 3 | 제프 | 2013/08/17 | 1,310 |