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오이지 양념 레서피 구해요

오이지 조회수 : 1,679
작성일 : 2013-08-05 08:16:36
키톡보다 자게에 요리고수님들이 종종 계시더라구요~~
평소에 오이지 진짜 안먹어요. 오이소박이도 안먹고
근데 이번에 기내식으로 나온 비빕밥과 오이지가 너무너무 맛있는거예요. 오이지에 양념을 한거 같던데.
참기름. 설탕????

마침 오이지가 친한 언니가 준게 있네요.양념을 어찌 하면 되나요? 참기름. 설탕??
IP : 211.207.xxx.153
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꼭대기
    '13.8.5 8:27 AM (122.34.xxx.12)

    고추가루. 마늘. 파 참기름. 설탕. 넣으면. 됩니다. 꼭.짜야. 꼬들꼬들 합니다ㅈ

  • 2. 원글
    '13.8.5 9:22 AM (211.207.xxx.153)

    아~~ 감사해요. 근데 죄송하지만 .... 양념비율은 ??

  • 3. 양념
    '13.8.5 10:32 AM (218.152.xxx.12)

    조그만 그릇에 양념을 같은 비율로 따로 담아놓고 넣어가면서 무쳐 보세요.
    그리고 식초도 약간 넣주시면 좋습니다.
    마늘과 파는 너무 많이 넣주지 마시고 설탕넣지 마시고 매실액 있으면 조금 넣주세요

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