옥수수가 1박스 들어왔어요.
전기압력밥솥에 찌려면 어찌해서 먹어야 맛있을까요?
비법 좀 알려주세용~~~~~~^^
옥수수가 1박스 들어왔어요.
전기압력밥솥에 찌려면 어찌해서 먹어야 맛있을까요?
비법 좀 알려주세용~~~~~~^^
속껍질 한두장 남기고 다 벗긴후 압력솥말고 그냥 큰솥에 옥수수 잠길정도로 물붓고 소금 뉴슈거 조금 넣고 40분 삶으세요 그리고 10분 뜸 들이면 되요 ~~~삶은후 냉동보관 하시면 되요
바로 못 삶으실 경우 윗님 말씀처럼 속껍질 한두장 남긴 상태에서 냉동실에 보관하고 나중에 바로 (해동 안하고) 삶아도 된다고 들었어요~~ 한시간 정도 푸욱 삶은 후엔 바로 건져내야 알이 안 터진대요.
남은건 알맹이만 남겨서 비닐봉지에 담아 냉동실에 두시고 나중에 삶아 먹음 끝내줘요 ㅋ
삶는 팁하나.다 벗겨 씻은 다음에(꼭 한번씻으세요) 소금 티스푼 하나 골고루 뿌리세요. 단거 좋아하시면 설탕 한 스푼정도. 바로 딴거면 20~30분이면 익어요, 하루 지난거면 40~50분 내지 푹 삶아야해요.
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