시큼한 맛이나요. 이럴때 걸러서 냉장 보관하면 효소 기능이 없어지는 건가요?
저상태로는 상온에서 3개월 묵히는게 안죌것 같은데 고수님들 알려주세요
ㅠㅠ
설탕을 어느 정도 넣으셨는지요?
1:1보다 적게 넣으셨으면 지금이라도 설탕을 더
넣어서 며칠 후부터 한번 씩 저어 주세요.
설탕이 적어서 그런 것 같네요.
그리고 효소가 되려면 보통 백일이 걸린다고 하던데
지금 건지는 것은 아닌 것 같아요.
백일 지난 후에 걸러서 냉장보관하시면 발효가 더디 진행되니까
물론 괜찮구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
292399 | 나보다 잘살아서 샘나니 어쩌네 해도 6 | .. | 2013/09/02 | 2,325 |
292398 | 종로구의 문제해결 탐방! | garitz.. | 2013/09/02 | 1,099 |
292397 | 행시 왜이리 박봉이죠?초과근무 57시간 만땅 채워야 12 | ... | 2013/09/02 | 5,410 |
292396 | 쌍용투리스모 차량 사고파요~ 3 | 나는행복 | 2013/09/02 | 1,382 |
292395 | 살빼기 정말 힘드네요.;; 7 | 다이어터 | 2013/09/02 | 3,461 |
292394 | 주택담보대출 좀 여쭤볼게요. 3 | 코코낫 | 2013/09/02 | 1,660 |
292393 | 일본 현재 상태 3 | ... | 2013/09/02 | 2,931 |
292392 | 9월말쯤에 계획하고 있는데요... | 가족여행 | 2013/09/02 | 1,353 |
292391 | 꾀꼬리 소리가 이렇게 좋을 줄 몰랐어요. 3 | ### | 2013/09/02 | 1,047 |
292390 | 56평 VS 47평? 25 | 큰 평수 | 2013/09/02 | 4,574 |
292389 | 옥매트 버리려고 하는데... 4 | 황사랑 | 2013/09/02 | 1,628 |
292388 | 5분이면 될일을 안하는 버릇.. 이거 어떻게 고쳐요? 2 | .. | 2013/09/02 | 1,503 |
292387 | 인생선배로서.. 6년사귄남친의 바람에 대해서..조언부탁드려요 10 | 음.. | 2013/09/02 | 3,430 |
292386 | 물걸레 청소기 써보신분... 5 | 청소 | 2013/09/02 | 1,591 |
292385 | 너무나 간단하고 맛있는 느타리버섯 요리 8 | 개나리 | 2013/09/02 | 3,539 |
292384 | 인천공항 수속시 꼭 본인이 있어야 하나요? 6 | 급질 | 2013/09/02 | 2,666 |
292383 | 무릎 잘보는 의사샘 아시나요? 2 | ^^* | 2013/09/02 | 1,388 |
292382 | 아이허브에서 산 켈프 파우더 말인데요 3 | 사키로만 | 2013/09/02 | 2,035 |
292381 | 바나나가 이상해요 ㅠ 5 | banana.. | 2013/09/02 | 1,500 |
292380 | 나이들수록 어른들 말씀들을걸~~ 5 | // | 2013/09/02 | 2,211 |
292379 | 따끈한 비빔면 4 | 대다나다 | 2013/09/02 | 1,444 |
292378 | 종로구의 문제 무엇일까요? | garitz.. | 2013/09/02 | 1,256 |
292377 | 국공립 초등교사 되는 방법이 뭐가 있을까요? 6 | 초등교원 | 2013/09/02 | 4,193 |
292376 | 갤럭시 s4, 90여만원에 살까 하거든요. 12 | ? | 2013/09/02 | 2,160 |
292375 | 아동심리 전공하신분 계세요? 2 | dkekfk.. | 2013/09/02 | 1,036 |