장에 감자가 싸서 사왔는데..
이거 맛낙 찌는법있을까요?
시어머니가 찐게 맛있긴한데... 뉴슈가? 의 힘이라고 하더라구요.ㅎ
뉴슈가 안넣고 이런맛 못낼까요?
고수님들 부탁해요.
참고로 감자처음 쪄보니...냄비크기부터 물양까지 상세히 알려주심 감솨감솨~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요
... 조회수 : 2,616
작성일 : 2013-07-19 14:50:17
IP : 218.38.xxx.16
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 유지니
'13.7.19 4:03 PM (14.35.xxx.193)일반 전기밥솥에 감자 넣고 물 조금 덜 잠기게 넣은 다음 소금 조금 설탕 조금 넣고 취사 눌러서 둡니다.
계속 끓이면서 중간 중간 열어서 젓가락으로 찔러보아 조금 덜 익었을 때 물 따라 내고 조금 더 둔 다음 꺼
내면 약간 노릇노릇, 달콤, 짭짤한 맛을 느낄 수 있습니다.2. 저는
'13.7.19 6:22 PM (221.151.xxx.130)삶지않고 찌다가 막판에 수분을 날려주는게 중요^^
쩍쩍 갈라지면서 포근포근하게 되죠
뜨거울때 먹어야 제맛! 입니당^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 277098 | 75세 친정엄마가 손과 발이 동시 다발적으로 찌릿찌릿하고 저리시.. 9 | 페시네 | 2013/07/19 | 1,979 |
| 277097 | 영어 기본단어만 외워도 많은 도움이 되나요? 4 | 영어도와주세.. | 2013/07/19 | 1,947 |
| 277096 | 토마토가 갈라졌어요. 3 | .. | 2013/07/19 | 895 |
| 277095 | 인터넷 면세점 이용방법 좀 알려주세요. 1 | 솔바람 | 2013/07/19 | 1,584 |
| 277094 | 스쿼트하는데 무릎에서 소리나요 2 | 아롱 | 2013/07/19 | 4,146 |
| 277093 | 33개월언어치료 어떻게하는지요? 6 | 애기엄마 | 2013/07/19 | 1,951 |
| 277092 | 대치동 논술학원 8 | 논술 | 2013/07/19 | 2,826 |
| 277091 | 어깨가 넓으면 민소매 입으면 안되겠죠? 17 | T.T | 2013/07/19 | 5,093 |
| 277090 | 급질) 오렌지 샐러드에 곁들이는 소스 | 감사후에 기.. | 2013/07/19 | 717 |
| 277089 | 99년 씨랜드 화재 기억하시죠? 왜 또 이런 일이 반복되는 걸까.. 5 | 기적 | 2013/07/19 | 2,182 |
| 277088 | 손금볼때 양손 다보나요.한 손만 보나요 3 | .. | 2013/07/19 | 1,557 |
| 277087 | 제가 초등 반대표맘인데요 13 | ... | 2013/07/19 | 4,435 |
| 277086 | 샌프란시스코. 산호세 근처 갈만한 곳 추천요 7 | 다시 질문 | 2013/07/19 | 1,962 |
| 277085 | 요즘 보이스피싱 전화 1 | .. | 2013/07/19 | 899 |
| 277084 | 감자샐러드에 머스터드? 7 | 괜찮을까요 | 2013/07/19 | 1,918 |
| 277083 | 간호사 진로선택에 도움 좀 주세요 4 | 힘들어요 | 2013/07/19 | 1,452 |
| 277082 | 더우니까 힐링뮤직! 1 | 후르히 | 2013/07/19 | 579 |
| 277081 | 갈비탕에 간은 뭘로 하나요? 6 | 저녁메뉴 | 2013/07/19 | 2,239 |
| 277080 | 주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요 2 | ... | 2013/07/19 | 2,616 |
| 277079 | 타이타닉에서 구명정에 레이디 퍼스트 정신.... 16 | 나님 | 2013/07/19 | 3,451 |
| 277078 | 국립극장 근처.. 2 | 맛집 | 2013/07/19 | 1,150 |
| 277077 | 공항 도착시간? 9 | 공항 | 2013/07/19 | 3,884 |
| 277076 | 수련회, 수학여행 이런 거 없애는 거 찬성하시나요?? 15 | 어이상실 | 2013/07/19 | 2,237 |
| 277075 | 감자 크로켓에쓸 감자가 끈끈해졌어요. 1 | 구제. | 2013/07/19 | 853 |
| 277074 | 수학2문제 풀이좀 부탁드려요 3 | 팥빙수 | 2013/07/19 | 749 |