장에 감자가 싸서 사왔는데..
이거 맛낙 찌는법있을까요?
시어머니가 찐게 맛있긴한데... 뉴슈가? 의 힘이라고 하더라구요.ㅎ
뉴슈가 안넣고 이런맛 못낼까요?
고수님들 부탁해요.
참고로 감자처음 쪄보니...냄비크기부터 물양까지 상세히 알려주심 감솨감솨~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요
... 조회수 : 2,608
작성일 : 2013-07-19 14:50:17
IP : 218.38.xxx.16
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 유지니
'13.7.19 4:03 PM (14.35.xxx.193)일반 전기밥솥에 감자 넣고 물 조금 덜 잠기게 넣은 다음 소금 조금 설탕 조금 넣고 취사 눌러서 둡니다.
계속 끓이면서 중간 중간 열어서 젓가락으로 찔러보아 조금 덜 익었을 때 물 따라 내고 조금 더 둔 다음 꺼
내면 약간 노릇노릇, 달콤, 짭짤한 맛을 느낄 수 있습니다.2. 저는
'13.7.19 6:22 PM (221.151.xxx.130)삶지않고 찌다가 막판에 수분을 날려주는게 중요^^
쩍쩍 갈라지면서 포근포근하게 되죠
뜨거울때 먹어야 제맛! 입니당^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 276052 | 요즘 보이스피싱 전화 1 | .. | 2013/07/19 | 882 |
| 276051 | 감자샐러드에 머스터드? 7 | 괜찮을까요 | 2013/07/19 | 1,909 |
| 276050 | 간호사 진로선택에 도움 좀 주세요 4 | 힘들어요 | 2013/07/19 | 1,440 |
| 276049 | 더우니까 힐링뮤직! 1 | 후르히 | 2013/07/19 | 568 |
| 276048 | 갈비탕에 간은 뭘로 하나요? 6 | 저녁메뉴 | 2013/07/19 | 2,230 |
| 276047 | 주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요 2 | ... | 2013/07/19 | 2,608 |
| 276046 | 타이타닉에서 구명정에 레이디 퍼스트 정신.... 16 | 나님 | 2013/07/19 | 3,431 |
| 276045 | 국립극장 근처.. 2 | 맛집 | 2013/07/19 | 1,140 |
| 276044 | 공항 도착시간? 9 | 공항 | 2013/07/19 | 3,872 |
| 276043 | 수련회, 수학여행 이런 거 없애는 거 찬성하시나요?? 15 | 어이상실 | 2013/07/19 | 2,222 |
| 276042 | 감자 크로켓에쓸 감자가 끈끈해졌어요. 1 | 구제. | 2013/07/19 | 844 |
| 276041 | 수학2문제 풀이좀 부탁드려요 3 | 팥빙수 | 2013/07/19 | 733 |
| 276040 | 급해요! 일산 백병원 근처 미용실 기억 나세요? 2 | 당장 | 2013/07/19 | 1,367 |
| 276039 | 저 아래 댓글 중 해당통신사 앱 다운 받으면 스마트폰이 버스카드.. 2 | 교통카드 | 2013/07/19 | 754 |
| 276038 | think of/ about 차이가 무엇인가요? 영어고수님들 뉘.. 6 | 무엇 | 2013/07/19 | 1,411 |
| 276037 | 배우들중 자연미인은 누가 있을까요? 29 | 라벤더07 | 2013/07/19 | 6,267 |
| 276036 | 곰배령 7 | 네모발 | 2013/07/19 | 2,104 |
| 276035 | 19금. 15 | 오랜만에. | 2013/07/19 | 5,876 |
| 276034 | 외모보고 비웃는 사람들? 14 | 비웃음? | 2013/07/19 | 6,197 |
| 276033 | 절대 친해질순없는건지 1 | goo | 2013/07/19 | 799 |
| 276032 | 캠프 하기전에 선생님들 사전 답사 안하나요. 7 | 도도맘 | 2013/07/19 | 1,298 |
| 276031 | 왜!!! 끌고 다니려고 하는 것일까요? 4 | ... | 2013/07/19 | 1,612 |
| 276030 | 비스트 신곡 발표.. 노래 좋네요 2 | 동물 | 2013/07/19 | 921 |
| 276029 | 입덧이요 보통 얼마나 하나요? 9 | ㅇㅇ | 2013/07/19 | 1,329 |
| 276028 | 4학년 딸아이가 학교에서 울고 왔어요. 28 | 똑똑한 요즘.. | 2013/07/19 | 4,824 |