82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

황매실이 너무 물러졌는데 어떻게 섞어줘야하나요?

매실엑기스 조회수 : 1,373
작성일 : 2013-07-18 10:29:41

향이 좋은 황매실을 용케

싼 가격으로 싸다가 설탕에 버무렸는데

시간이 흐르니 매실이 엄청 물러졌어요.

 

가끔 설탕과 잘 섞이게 저어주라는데

저으려면 매실이 터지네요. ㅠㅠ

 

이거 그냥 설탕만 부어주고 그냥 놔둬야하나요?

IP : 211.216.xxx.224
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 매실
    '13.7.18 10:42 AM (182.224.xxx.122)

    젓지 말라고 했어요
    젓지 말고 설탕을 조금씩 추가하라고 했어요
    한꺼번에 설탕을 다 넣지 말고 조금씩 넣으라고
    저으면 발효가 잘 안된다고 하네요
    밑에 녹지 않은 설탕은 별로 신경쓰지 말라고 하던데요

  • 2. ...
    '13.7.18 10:46 AM (121.160.xxx.38)

    발효가 된다는게 거품이 나는 거 맞나요? 작년엔 황매실로 하고 올핸 토종매실로 했더니 좀 달라서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
353519 세결여 이번 주는.. 4 gg 2014/02/16 2,556
353518 브로콜리스프 냉동가능한가요? 1 .. 2014/02/16 1,003
353517 세결여 송창의네 빌라단지가 어딘지 아시나요? 3 ㅇㅇ 2014/02/16 1,971
353516 미래에셋 박현주 TV 첫출현 3 geee 2014/02/16 1,430
353515 오늘 세결여 진짜 재미없네요 9 세결여 2014/02/16 3,235
353514 외출시 가사 도우미 쓰시는 분들.. 4 2014/02/16 2,634
353513 코스트코 페이퍼타올 1 코스트코 2014/02/16 1,874
353512 오피스텔 계약하러 가는데 주의할 점 6 치맥 2014/02/16 4,226
353511 제가 오바하는 걸까요? 2 잉잉 2014/02/16 992
353510 추사랑 애교 많은 이유 21 사랑짱 2014/02/16 16,932
353509 학원비 할인되는 카드 어떤거 사용하시나요? 5 땡글이 2014/02/16 2,565
353508 이집트-이스라엘 국경 폭탄테러.."한국인 4명 사망&q.. 7 폭탄테러 2014/02/16 2,147
353507 폭도들 머리에 바람구멍을 뽕뽕..이번엔 '살상 무기' 제조하는 .. 살상무기 제.. 2014/02/16 905
353506 서울 나들이할 곳 추천 3 2014/02/16 1,447
353505 세결녀 엄지원커플 10 ㅁㅁ 2014/02/16 3,299
353504 '비난폭주' 빙상연맹, 홈피 고의차단 의혹 '솔솔' 2 빙신연맹 2014/02/16 1,397
353503 세결여에서 이찬은 8 세결여 2014/02/16 2,995
353502 1그램도 안되는 심장 ~ 1 맘에 안드는.. 2014/02/16 857
353501 헤어 스트레이트너 쓸만한가요? 2 곱슬머리 2014/02/16 1,119
353500 지금 KTX 타고있는데 9 오메 2014/02/16 2,361
353499 캔커피와 믹스커피 중에 뭐가 더 안좋을까요? 4 2014/02/16 2,465
353498 예비중 수학 공부 1 걱정맘 2014/02/16 1,185
353497 영어인증시험 신청시에 다들 이렇게 하시나요? 2 ??? 2014/02/16 742
353496 지금 홍콩 날씨 어떨까요? 2 HK 2014/02/16 1,335
353495 아들에게 보내는 편지에 노래를 담고 싶은데요 babymo.. 2014/02/16 667