감자를 물에 살짝 삶은 후에 오븐에 10분 굽고
로즈마리, 레몬즙. 식초를 조금뿌린후
25분 더 구우라는데요
오븐이 없어요.ㅜㅜㅜ
감자를 쿠킹호일로 감싸서 후라이팬에 구울까하는데
오븐에서 구운것처럼
겉은 바삭 속은 말랑하게 구울수 있을까요??
방법 이시는분 댓글 부탁드려요~~~감사합니다~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이 없는데 이 요리 어떻게 해야할까요??
단팥빵 조회수 : 851
작성일 : 2013-07-16 14:07:40
IP : 49.176.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 쿠킹호일로 싸면
'13.7.16 2:32 PM (175.192.xxx.61)그냥 찐감자 같이 될듯해요
차라리 겉을 팬에 바싹 구운담에 전자렌지에 살짝 돌리면?? 해보진 않아 모르겠지만 그게 젤 비슷할것 같아요2. ...
'13.7.16 2:44 PM (118.221.xxx.32)차라리 잘라서 살짝 삶은뒤 팬에 구우세요
3. 저는
'13.7.16 3:18 PM (121.99.xxx.234)스콘도 팬에 굽고 치킨도 팬에 구워요.. 약불로 놓으시고(젤중요) 위에 뚜껑 덮으셔서 굽다가 한 번 뒤집어주면 돼요. 오븐시간의 두배 정도 걸리긴 하는데 그럭저럭 할 만 해요~
4. ...
'13.7.16 3:22 PM (221.150.xxx.40)혹시 버리려고 마음 먹은 냄비 있으신가요?
아니면 마트에서 직화냄비 팔아요.
냄비에 겅그레 얹고 그 위에 감자 올리신 다음에 약한불에 올리고 뚜껑 덮어 두시면
아쉬운대로 비슷하게 나올꺼 같은데요. 꼭~ 약한불에 올리셔야 해요.
냄비 바닥에서부터 감자까지 공간은 좀 띄우시는게 좋을꺼구요.
오븐이 별거없이 대류열을 이용해 간접구이 방식으로 익히는건데.. 비슷한 환경을 만들어 주면
되지 않을까 하네요. 빵이나 고기요리같은건 힘들어도 감자는.. 살짝 삶아서 다시 굽는거니까
가능할것 같아요.5. 단팥빵
'13.7.16 3:39 PM (49.176.xxx.36)아항 팬에 약불로 구워봐야겠네요.
댓글 주신님들 모두 모두 고맙습니다^^
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