완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,848
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 277695 | love is canon...와 너무좋으다.. 11 | 마테차 | 2013/07/15 | 4,353 |
| 277694 | 말실수안하는법! 5 | 말실수 | 2013/07/15 | 2,643 |
| 277693 | 무정도시!!!!! 2 | .. | 2013/07/15 | 1,453 |
| 277692 | 나한테서 좋은 향기가 나면 좋겠어요 167 | 개코 | 2013/07/15 | 17,988 |
| 277691 | 새우젓 어디서 살 수 있나요? 1 | 새우젓2kg.. | 2013/07/15 | 1,001 |
| 277690 | 시동생 결혼축의금은 얼마가 적당한가요? 5 | ^^ | 2013/07/15 | 2,294 |
| 277689 | 물건 사려는데 유니클로 안전거래 사용법 좀 알려주셔요. 1 | 구매자 | 2013/07/15 | 1,361 |
| 277688 | 신혼집 조언구해요..분당쪽.. 3 | nn | 2013/07/15 | 1,769 |
| 277687 | 아..민망해 6 | .... | 2013/07/15 | 2,952 |
| 277686 | 수박씨 닷컴 인강신청시 3 | 인강 | 2013/07/15 | 3,877 |
| 277685 | 결국 간헐적 단식도 돈이네요 14 | ㅇ | 2013/07/15 | 6,479 |
| 277684 | 아이라인후 눈밑번짐 잡았어요~!! 15 | 너구리방지 | 2013/07/15 | 17,026 |
| 277683 | 이마트나 홈플인터넷쇼핑몰 수박어떤가요?? 7 | .. | 2013/07/15 | 1,284 |
| 277682 | 현아라는 애,,, 49 | 코코넛향기 | 2013/07/15 | 14,485 |
| 277681 | 지인의 변한 분위기 2 | 음 | 2013/07/15 | 2,887 |
| 277680 | 염색약 미용실& 시중에파는거 어떤게 더 순한가요? 1 | 살빼자^^ | 2013/07/15 | 1,351 |
| 277679 | 조폭보다 무서운게 아줌마일까요?! 3 | 과연?! | 2013/07/15 | 1,166 |
| 277678 | 영어 이메일..알려주세요. 3 | 궁금 | 2013/07/15 | 771 |
| 277677 | 7월 16일(화) 열시/학교 방사능 급식 토론회 엄마들 와주세요.. 1 | 녹색 | 2013/07/15 | 874 |
| 277676 | 말기암 환자 엄마 생일...? 10 | ... | 2013/07/15 | 3,017 |
| 277675 | 결혼15년차 어찌해야하나요 4 | ... | 2013/07/15 | 2,614 |
| 277674 | All-in-one 트레블 어답트 질문드려요. 4 | 충전기 | 2013/07/15 | 696 |
| 277673 | 갤노트 2 유심카드 재장착 어캐하나요? 6 | ,,, | 2013/07/15 | 1,058 |
| 277672 | 코스코 물티슈 뽑아서 닦는데 거품이 나요 8 | 물타슈 | 2013/07/15 | 4,071 |
| 277671 | 저렴하고 잘 드는 칼은 없는가요?? 9 | 시에나 | 2013/07/15 | 1,781 |