82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎 장아찌 만들어보려고 하는데 레시피 추천 부탁드려요

초보 조회수 : 1,484
작성일 : 2013-07-11 14:02:17

 

 

깻잎을 4묶음이나! 사와서 깻잎장아찌를 만들어보려고 해요.

고깃집 가면 주는 그런 슴슴한 깻잎장아찌 만들어보고 싶거든요.

혹시 아껴둔 레시피 있으시면 요리초보새댁을 위해 좀 알려주세요 ^_^

IP : 118.219.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '13.7.11 2:10 PM (59.22.xxx.245)

    멸치+다시마+표고버섯으로 육수내어 그물에
    간장+액젓+고추가루+통깨+채썬 당근(전 빼고하는게 좋음)+매실액 쪼~끔
    걸쭉하게 양념을 만들어서 깻잎 두장을 들어서 1장은 뒷면에 양념 슬슬 또다른 한장은 앞면에 슬슬
    좀 덜 짜고 슴슴한 맛이 들어요

  • 2. ll
    '13.7.11 2:46 PM (218.50.xxx.123)

    저도 윗님처럼 해봐야겠네요~~~

  • 3. ...
    '13.7.11 3:31 PM (116.41.xxx.8)

    육수내어 만든 짱아찌 맛나겠네요

  • 4. ㅊㅊㅊ
    '13.7.11 4:28 PM (175.115.xxx.234)

    깻잎 장아찌 감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276769 망둥어낚시 다녀왔어요. 6 독수리오남매.. 2013/07/22 1,790
276768 사춘기 아이들 5 사춘기 2013/07/22 1,283
276767 장염 증상 1 ... 2013/07/22 951
276766 습도가 체감기온에 큰차이를 만드네요 2 유럽여름 2013/07/22 1,506
276765 근데 여자들도 남의 징징거림엔 남자처럼 답하더라고요. 17 아이러니 2013/07/22 6,932
276764 아직도고등학교 수학문제 악몽을 꿔요 10 40 2013/07/22 1,083
276763 강남역 침수 시작 7 장마 2013/07/22 3,670
276762 남편 자랑 19 ... 2013/07/22 3,504
276761 서울. 비가 많이 쏟아지네요 1 긴장마 2013/07/22 1,386
276760 7월 22일 경향신문, 한겨레 만평 1 세우실 2013/07/22 713
276759 실제도 이런 일이.... 1 영화 노트북.. 2013/07/22 1,774
276758 방금 원전 글 3 뭐죠 2013/07/22 1,111
276757 홀로그램우주 라는책 쇼킹이네요. 25 ... 2013/07/22 5,924
276756 <중보기도> 기도가 필요하신 분 37 ... 2013/07/22 1,638
276755 구찌 가방사고 폭풍후회하고 있어요.. 18 뿡이 2013/07/22 29,723
276754 이런 근무조건 봐주세요 6 ᆞᆞ 2013/07/22 1,200
276753 밑에 여자도 군대 가야한다는 글... 한심하네요 11 2013/07/22 1,527
276752 확실히 애기엄마 되니까 달라지는거 같아요. 9 도담이엄마 2013/07/22 2,779
276751 이사! 관악푸르지오와 남성역 두산위브 봐주세요 4 지키미79 2013/07/22 3,225
276750 맥도날드 베이컨토마토디럭스 버거 3 양파깍이 2013/07/22 1,922
276749 맛조개 맛있나요? 16 00 2013/07/22 5,327
276748 띠동갑 남자랑 결혼하는 거 어떻게 생각하세요? 35 시금치♡ 2013/07/22 18,363
276747 진정한 사랑이 뭘까요? 8 지연 2013/07/22 2,730
276746 오븐으로 간장치킨 만들수있나요 교촌 굽네치킨? 3 치킨 2013/07/22 1,806
276745 스릴러물중 명작은요?ㅎ 28 영화 2013/07/22 3,637