식초만 넣고 아무것도 안 넣었는대요.
마늘색이 초록색으로 변했어요.
다그런건 아니구요
30%정도의 마늘이 그래요.
이거 왜 그럴까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘색이 변했어요
초마늘 조회수 : 1,468
작성일 : 2013-07-11 12:00:30
IP : 110.70.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 청변/녹변
'13.7.11 12:26 PM (67.40.xxx.49)저온저장되었던 마늘은 휴면기에 있던 효소가 나오면서 초록색으로 변한다고 해요. 먹어도 이상 없어요.
마늘의 녹변/청변 등으로 검색해보셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 276791 | 관리비등 영수증 몇년치 보관하세요? 3 | ... | 2013/07/22 | 1,215 |
| 276790 | 공중파 다큐멘터리 중 볼만한것 좀 알려주세요 1 | 요즘 | 2013/07/22 | 551 |
| 276789 | 시부모님과 휴가왔는데 59 | 아놔 | 2013/07/22 | 14,723 |
| 276788 | 광교냐 과천이냐.. 고민중인데요 12 | sara | 2013/07/22 | 3,500 |
| 276787 | 스마트폰요금 5 | ㄴㄴ | 2013/07/22 | 1,055 |
| 276786 | 비가 무섭게 와요. 2 | 인천공항 | 2013/07/22 | 1,119 |
| 276785 | 어제 시부모님 이사날짜 때문에 1주일 ‥ 4 | 소나가 | 2013/07/22 | 1,535 |
| 276784 | 사당역.물에 잠겼어옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 | 콩콩잠순이 | 2013/07/22 | 3,616 |
| 276783 | 첫휴가나왔습니다! 5 | 비가많다 | 2013/07/22 | 790 |
| 276782 | 7월 22일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/07/22 | 691 |
| 276781 | 일반고진학 10 | 일반고 | 2013/07/22 | 2,127 |
| 276780 | 아기 손가락 꿰맬때 마취하나요? 5 | 5살 | 2013/07/22 | 5,243 |
| 276779 | 중·고생 '병영캠프' 충남교육청서 독려 1 | 샬랄라 | 2013/07/22 | 943 |
| 276778 | 이러니까 민주당지지자들이 욕먹는거 같네요. 5 | ... | 2013/07/22 | 997 |
| 276777 | 대장내시경 2 | 도와주세요 | 2013/07/22 | 1,514 |
| 276776 | 몸 약한 고3..수액맞으면 괜찮을까요? 8 | 고3맘 | 2013/07/22 | 3,040 |
| 276775 | 크록스 레이웨지 5 | 크랜베리 | 2013/07/22 | 2,147 |
| 276774 | 냄비세트 결혼선물 추천해주세요. 8 | 프라푸치노 | 2013/07/22 | 1,831 |
| 276773 | 7월 22일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/07/22 | 521 |
| 276772 | 47세 치마길이 어디까지 가 제일 예쁠까요? 7 | 00 0 0.. | 2013/07/22 | 2,608 |
| 276771 | 사춘기 아이들 3 | 사춘기 | 2013/07/22 | 990 |
| 276770 | 지하철인데요. 4 | ... | 2013/07/22 | 1,921 |
| 276769 | 핸드폰이 물에 빠졌는데요 8 | 제습기 | 2013/07/22 | 833 |
| 276768 | 방 온도 32도가 정상인가요 ? 15 | ㅇㅇ | 2013/07/22 | 5,620 |
| 276767 | 망둥어낚시 다녀왔어요. 6 | 독수리오남매.. | 2013/07/22 | 1,790 |