82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

압력솥에 감자 삶는 법 여쭙니다.

감자 조회수 : 14,010
작성일 : 2013-07-09 21:54:27

가스불에서 사용하는 휘슬러 압력솥에 감자 삶으려고 하는데요

물 자작, 감자, 굵은 소금 이렇게만 넣고 삶으면 될까요? 어디 보니 삶을때 버터도 넣으면 맛있다고 써있던데...

맛있는 감자인게 가장 중요하겠지만... 맛있게 삶는 비법 좀 풀어주세요.

시간은 몇 분이나 삶아야 할까요?

 

그런 얘기 전혀 안하는 딸래미가 잠자러 들어가면서 내일은 삶은 감자가 먹고 싶다 해서

내일 아침에 꼭 맛있는 삶은 감자 먹게 해주고 싶어요.

IP : 110.15.xxx.199
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥 감자삶기
    '13.7.9 9:59 PM (58.145.xxx.251)

    http://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=jbr2355&logNo=110171489396&catego...

  • 2. 저는..
    '13.7.9 10:00 PM (121.147.xxx.224)

    압력솥에 달린 받침대..? 그 구멍 숭숭 뚫린거요. 그 아래로만 물 받아서
    깨끗이 씻은 감자만 넣고 처음엔 센불로, 추 돌아가면 중불 이하로 두고
    아~~~~~~~주 미세하게 감자 탄냄새가 날 때 딱 꺼요.
    이게.. 압력솥마다 다른거라 몇분이라고 말씀드리기가..

  • 3. ..
    '13.7.9 10:49 PM (218.38.xxx.24)

    어른주먹보다 조금 작은사이즈
    센불에서 3분 약한불에서 4분 했어요.
    맛나요.
    감자가 크다면 시간 늘리시구요

  • 4. ^^
    '13.7.9 10:50 PM (182.222.xxx.155)

    저도 요즘 휘슬러압력솥에 감자 삶는데요
    감자넣고 소금설탕 적당히 휘리릭 뿌리고 물을
    감자 절반이나 못미쳐 넣고 (찜기 사용 안해요)
    추올라오면 불줄여서2~3분 뜸들이고 불끈뒤
    압이 다 빠지면 열어서 꺼내요.

  • 5. 휘슬러
    '13.7.9 11:03 PM (14.42.xxx.41)

    감자씻어서 바닥에 깔고 아무것도 넣지말고 불올리세요
    추가 끝까지 올라오면 불끄고 추 내려갈때까지 그냥 두세요
    물없어서 영양분이 빠져나가지도 않고 더 맛난 포슬포슬 감자가 된답니다

  • 6. 휘슬러님
    '13.7.9 11:26 PM (203.247.xxx.20)

    물 안 넣어도 안 타나요?

  • 7. ................
    '13.7.9 11:36 PM (175.249.xxx.227)

    물 안 넣으면 탈 것 같은데......낼 해 볼까요? ㅎㅎㅎ

  • 8. ^^
    '13.7.9 11:57 PM (1.229.xxx.238)

    엥!
    진짜 물없이 해도 되나요?

  • 9. 휘슬러
    '13.7.10 1:44 AM (14.42.xxx.41)

    압력솥에 어제도 감자 해먹었어요~
    감자 씻어서 물기대충 털어 넣고 물없이 해보세요
    바닥에 닿는 부분만 살짝 그을정도고 타지도 않고 맛나요
    저는 계란도 물없이 해먹거든요
    한번 해보면 불조절도 감이 와요

  • 10. 휘슬러
    '13.7.10 1:46 AM (14.42.xxx.41)

    참, 계란은 냄비에다 해요~
    압력솥에선 왠지 겁나서요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
371658 초등6 성대경시 수학 어렵네요 2 ㅠㅠㅠ 2014/04/13 4,887
371657 대부도 근처 펜션 가보신곳 중 추천해주실데 있나욤? 2014/04/13 980
371656 지금 30대들은 집살 의향이 있나요? 16 dma 2014/04/13 4,355
371655 다 같이 먹었는데 본인만 배탈 나시는분? 1 ... 2014/04/13 1,217
371654 진짜사나이는 요즘은 헨리만 주인공인듯.. 4 sm기획사 2014/04/13 2,127
371653 초, 중등 어머님들 질문요~윤선생 영어처럼 활용할 수 있는 교재.. ^^ 2014/04/13 1,540
371652 딸아이의 영어공부에 대한 고민입니다. 1 중딩맘 2014/04/13 989
371651 버나드의 선택만남았네요 13 김흥임 2014/04/13 4,006
371650 버나드박 우승~ 8 으흣 2014/04/13 2,626
371649 기뻐해주는 샘킴이 너무 이쁘네요. 17 케이팝 2014/04/13 3,799
371648 컴퓨터 문제 좀 도와주세요 4 컴맹 2014/04/13 945
371647 목동신시가지(신정동)11단지와 14단지 중 어디가 나을까요? 5 조언이 파 2014/04/13 2,619
371646 박원순 "시장서 상인에 가게 안으로 끌려 들어가서..&.. 11 샬랄라 2014/04/13 3,370
371645 고1 국어 기출이 없어서 자습서도 풀어봐야할까요? .. 2014/04/13 1,019
371644 30대미혼 직장인 생활비 어느 정도 써야하는지요 7 강아지 2014/04/13 5,442
371643 대화 유형 셋중 싫은거 빼멱 어떤 대화하시나요? 8 .. . 2014/04/13 1,425
371642 나그랑소매가 안어울리는 사람? 3 2014/04/13 1,894
371641 왜제가 굽는 생선은 너덜너덜할까요 24 너는나에게모.. 2014/04/13 3,596
371640 캐나다 집 좀 골라주세요.. 5 캐나다 2014/04/13 1,898
371639 케이팝 34 결승 2014/04/13 3,029
371638 김황식-정몽준, 주식 백지신탁 공방전 '점입가경' 샬랄라 2014/04/13 754
371637 강혜정은 정말 특이하고 개성있네요~~ 37 ㅡㅡ 2014/04/13 17,670
371636 드뎌 CNN도 취킨을 놀리네요 ㅋ 1 참맛 2014/04/13 3,309
371635 정신 스트레스 받음 그자체로 살이 찔까요? 7 울적 2014/04/13 1,389
371634 무슨 치즈 좋아하세요 8 ... 2014/04/13 1,836