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흙냄새 나는 오디... 잼으로 살릴 수 있을까요?

곰3마리제주에 조회수 : 685
작성일 : 2013-07-09 14:52:33
얼마전에 올라온 글 중에 오디에서 흙냄새가 난다는 글 본 적 있어요
저희 집에도 그런 오디가 있어요 ㅠㅠ
냉동 오디고요...

설탕 좀 많이 넣고 잼으로 만들면 구제될까요?
잼으로 만들어도 흙냄새날까요?
아... 어찌해야할까요?
좋은 방법 알고 계시면 좀 알려주세요

댓글에 미리 감사드립니다
IP : 211.186.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어쩌나
    '13.7.9 4:29 PM (121.200.xxx.209)

    오디효소 많이 담는 아짐입니다.
    오디로 무엇을 하든지 전 꼭 씻어서 합니다
    다라이에 물 받아놓고
    얼었던거면 냉장실에서 녹이세요 그 다음 다 녹은게 확인되면 물에 넣고 휘저어서
    설탕에 절이던지 잼을 하던지 하면

  • 2. 곰3마리제주에
    '13.7.9 8:01 PM (211.186.xxx.68)

    아... 녹여서 씻어서 해야되는군요
    답변 감사드려요
    양이 꽤 되는데 아까워서 혼났는데 그렇게 하먄 되겠군요 감사합니다

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