이주일전쯤에 이곳 82에서 간단오이지 레시피보고 50개 담궜는데요
단맛과 간은 적당한데 식초맛이 좀 강한것같아서요.
이미 담군것은 어쩔 도리가 없겠죠?
이제라도 오이지물을 약간 덜어내고 끓인물 식혀 덜어낸만큼 부어주면 안될지..
궁금한 마음에 묻습니다
아시는 분? ^^
이주일전쯤에 이곳 82에서 간단오이지 레시피보고 50개 담궜는데요
단맛과 간은 적당한데 식초맛이 좀 강한것같아서요.
이미 담군것은 어쩔 도리가 없겠죠?
이제라도 오이지물을 약간 덜어내고 끓인물 식혀 덜어낸만큼 부어주면 안될지..
궁금한 마음에 묻습니다
아시는 분? ^^
네 일반식초 그니깐 사과식초로 했는데 신맛이 좀 강하네요. 에고...
일부러 로그인
청주 (청하) 로 조절하세요
신맛 단맛 짠맛 조절시 소주로 하면 되는데 소주가 싫다면 청하로....
저는 담을 때 식초가 모자라는거예요...900미리 넣어야 되는 데 집에 600미리 정도 밖에 없더라구요.
사러나가기 귀찮아서 그것만 했어요..나중에 보충해야지 하다가 못 하고 냉장고에 넣었어요..
요새 먹고 있는 데 참 맛 있네요...신맛도 딱 적당하고..
보충 안 하길 잘했네요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
276045 | 주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요 2 | ... | 2013/07/19 | 2,602 |
276044 | 타이타닉에서 구명정에 레이디 퍼스트 정신.... 16 | 나님 | 2013/07/19 | 3,423 |
276043 | 국립극장 근처.. 2 | 맛집 | 2013/07/19 | 1,131 |
276042 | 공항 도착시간? 9 | 공항 | 2013/07/19 | 3,864 |
276041 | 수련회, 수학여행 이런 거 없애는 거 찬성하시나요?? 15 | 어이상실 | 2013/07/19 | 2,214 |
276040 | 감자 크로켓에쓸 감자가 끈끈해졌어요. 1 | 구제. | 2013/07/19 | 838 |
276039 | 수학2문제 풀이좀 부탁드려요 3 | 팥빙수 | 2013/07/19 | 724 |
276038 | 급해요! 일산 백병원 근처 미용실 기억 나세요? 2 | 당장 | 2013/07/19 | 1,361 |
276037 | 저 아래 댓글 중 해당통신사 앱 다운 받으면 스마트폰이 버스카드.. 2 | 교통카드 | 2013/07/19 | 745 |
276036 | think of/ about 차이가 무엇인가요? 영어고수님들 뉘.. 6 | 무엇 | 2013/07/19 | 1,406 |
276035 | 배우들중 자연미인은 누가 있을까요? 29 | 라벤더07 | 2013/07/19 | 6,255 |
276034 | 곰배령 7 | 네모발 | 2013/07/19 | 2,099 |
276033 | 19금. 15 | 오랜만에. | 2013/07/19 | 5,873 |
276032 | 외모보고 비웃는 사람들? 14 | 비웃음? | 2013/07/19 | 6,109 |
276031 | 절대 친해질순없는건지 1 | goo | 2013/07/19 | 795 |
276030 | 캠프 하기전에 선생님들 사전 답사 안하나요. 7 | 도도맘 | 2013/07/19 | 1,295 |
276029 | 왜!!! 끌고 다니려고 하는 것일까요? 4 | ... | 2013/07/19 | 1,608 |
276028 | 비스트 신곡 발표.. 노래 좋네요 2 | 동물 | 2013/07/19 | 919 |
276027 | 입덧이요 보통 얼마나 하나요? 9 | ㅇㅇ | 2013/07/19 | 1,326 |
276026 | 4학년 딸아이가 학교에서 울고 왔어요. 28 | 똑똑한 요즘.. | 2013/07/19 | 4,821 |
276025 | 에어컨 설치비 봐주세요 5 | ㅋ | 2013/07/19 | 1,315 |
276024 | 사당/이수/방배 근처 부모님 모시고 갈만한곳 3 | 닭도리탕 | 2013/07/19 | 1,654 |
276023 | 연주시 판사는 김공숙, 검사는 서도연밖에 없나봐요 9 | 너목들 | 2013/07/19 | 2,149 |
276022 | 드림렌즈 고민..써보신분 조언좀 꼭 주세요.. 14 | 할까말까 | 2013/07/19 | 9,653 |
276021 | 오랫동안 굽은등 펴질수 있을까요? 13 | ㅇ | 2013/07/19 | 8,371 |