82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시어머니가 묵나물이라고 보내주셨는데 어떻게 해야 하는건지 모르겠네요

마른 나물 조회수 : 656
작성일 : 2013-07-04 09:28:35

마른 고사리는 가끔 해봐서 아는데 묵나물이라고 하는 이 나물도 고사리 비슷하게 하면ㄴ 되나요.

검색해보니 그냥 데치라고 하는 것도 있어서요.

아주 바짝 마른 나물이에요.

물에 불려 해야 하나요 그냥 데치기만 해도 될까요?

어떻게 해먹어야 맛난지 궁금하네요.

시어머니가 봄에 말려놓으신거  실패하지 않고 잘 해먹어야 할 것 같아서요 ^^

IP : 1.236.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '13.7.4 9:31 AM (210.206.xxx.23)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=112618&page=1&searchType=searc...

  • 2. 딩딩동
    '13.7.4 10:22 AM (58.142.xxx.214)

    저도 "묵나물"이 특정 나물 이름인 줄 알았는데요.
    그게 아니라 "말려서 묵힌 나물"을 모두 묵나물이라고 부르더라구요.
    그러니까 시어머님께서 주신 나물도 본래 자기이름(?)이 있을 겁니다.

    대체로 묵나물은 물에 삶아서 부드럽게 한 다음에 국간장 등으로 간해서 요리를 하더라구요.
    나물 종류에 따라 고추장이나 된장이 더 어울릴 수도 있겠구요.
    시어머님께 그 나물이 뭔지 여쭤보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
271316 임신 중 튼살 8 29주 임산.. 2013/07/04 1,619
271315 고현정 그래도 배우는 배우인지라 예쁘네요 10 천상배우 2013/07/04 2,940
271314 오랜세월 비만이었던 사람은 무슨운동을 해야할까요 18 비만 2013/07/04 2,937
271313 중1,절대평가A등급이 91인가요 90인가요??? 8 떨려요 2013/07/04 1,683
271312 국민 로블카드 쓰시는분? vip카드라는데 8 저기 2013/07/04 7,877
271311 통영 여행할 때 렌트카 꼭 필요할까요? 5 비오는날 2013/07/04 7,501
271310 근저당권 말소 혼자 했어요. 3 초보 2013/07/04 1,977
271309 살짝 큰 크록스...대안 없을까요? 1 sks 2013/07/04 1,071
271308 건강식품 추가하고 싶은데요 건강 2013/07/04 278
271307 (방사능)백혈병 어린이 환자로 만원상태인 치바병원 3 녹색 2013/07/04 2,035
271306 이성민 (클라라)연예인.. 3 jc6148.. 2013/07/04 3,366
271305 기성용은 국대반납하는게 나을듯 14 ㅡㅡ 2013/07/04 3,633
271304 다른나라에는 한살림이나 생협같은게 뭐가 있나요? 7 플리즈 2013/07/04 815
271303 노란 피부 메베 추천 부탁드려요 4 노랭이 2013/07/04 1,695
271302 동네 마트..더럽게 불친절 해요 1 ..... 2013/07/04 1,223
271301 "기록물, 정치 악용 없게.." 8년 전 법안.. 샬랄라 2013/07/04 348
271300 중학교 1학년 수학문제집 추천부탁해요.. 여울목 2013/07/04 3,089
271299 회원장터에 사진이 안올라가요 어렵다 2013/07/04 516
271298 생겼어요 6 자유시간 2013/07/04 781
271297 얼굴에 버물리 괜찮나요? ---- 2013/07/04 1,527
271296 일본 화장품 발림성은 정말 좋으네요 3 민트향 2013/07/04 1,190
271295 오늘 부동산 월세 재계약인데 복비드려야하나요?ㅜㅜ 5 복비 2013/07/04 3,435
271294 6세 우리딸 1 엄마 2013/07/04 663
271293 직장생활 하시는분들 후배 부를때 . , 5 호칭 2013/07/04 1,276
271292 살빼려면 싸이클이 낫다는 글보고..싸이클 추천 부탁드려요~ 3 싸이클 2013/07/04 1,667