82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

현석마미 장아찌 해보신 분~~

장아찌 뒷북 조회수 : 1,431
작성일 : 2013-07-03 22:01:54
히트레시피보다 모르겠어서요.
처음 간장물 끓여서 부을때 뜨거운 채로 붓나요?
끓여서 식힌 다음 붓나요?
유리병에 하라고 돼있는데 깨질까 무서워서요.
IP : 223.62.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숟가락
    '13.7.3 10:08 PM (112.156.xxx.49)

    유리병에 숟가락 하나 꽂아 놓고
    끓인 간장물 부어주면 괜찮아요

    이틀 즈음 두었다 한번 더 끓여서는 식혀 부어주면 되고요

  • 2. micasa
    '13.7.3 10:09 PM (113.131.xxx.58)

    뜨거운 채로 부어요.그래야 아삭해요. 그 다음에는 3일쯤 지나 그 물을 다시 끓여서 이번에는 식혀서 부어 주고 다시 한 번 식혀서 부어 주고 냉장고에 보관하면 오래 두고 먹어도 변하지 않아요

  • 3. 원글
    '13.7.3 10:32 PM (223.62.xxx.73)

    첨엔 끓인 간장물 붓고 두번째는 식혀서 붓는군요.
    고맙습니다.두분.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
284823 오일풀링 아직도 하는 분 계세요? 6 오일풀링 2013/08/13 6,151
284822 예전에 tv 자주 나오던 눈썹 아래로 처진 남자 판소리하는 분 .. 3 ... 2013/08/13 1,351
284821 사라졌어요. 가을 벌레소리가 들려요. 11 매미소리가 2013/08/13 2,459
284820 한센병 아시는 분?ㅠㅠ 6 어린이집 2013/08/13 2,410
284819 소리내어서 엉엉 울고 싶은데 직빵인거 좀.. 21 엉엉 2013/08/13 3,145
284818 굿닥터 얘기가 나와서 말인데요. 부원장(곽도원)의 정체는? 2 ㅡㅡ 2013/08/13 4,301
284817 중국 북경 교환학생에 대해 잘 아시는분계시면.. 1 교환학생 2013/08/13 767
284816 “국정원 청사 안에서도 댓글 작업” 확인 5 샬랄라 2013/08/13 928
284815 퇴직금 떼먹힌 제친구 조언즘해주셔요 4 헬프미 2013/08/13 1,687
284814 수학문제 좀 풀어주세요 cool 2013/08/13 509
284813 친구없는 것도 팔자인가... 33 한숨 2013/08/13 12,898
284812 김광규씨 불쌍하네요 29 ㅇㅇ 2013/08/13 19,885
284811 황금의 제국.. 장태주도 집안 사람이 되었으니 이제 본격적인 성.. ㅇㅎㅇ 2013/08/13 1,814
284810 여행 조언 부탁드려요 클럽메드? 5 여행 2013/08/12 1,600
284809 전세살이의 서러움... 3 서러움 2013/08/12 2,172
284808 @@ 할려? ..그럴려? 이거 사투린가요? 5 궁금하네 2013/08/12 1,351
284807 분당이나 성남에 단골 안경점 좀 알려주세요 4 안경점 2013/08/12 3,670
284806 베를린에서 전지현은 눈이 부시네요 6 공통 2013/08/12 3,723
284805 종중땅과 관련하여. 3 홈런 2013/08/12 1,336
284804 배추가 아삭아삭한 겉절이 1 아기엄마 2013/08/12 1,110
284803 도와주세요 남양주로 급한 일로 갑니다 8 처음길 2013/08/12 2,119
284802 ‘영입 1호’ 최장집 중도하차…안철수쪽 곤혹 2 한겨레 2013/08/12 1,429
284801 오늘 가요무대 4 가을바람 2013/08/12 923
284800 실외기 소음을 어떻게 줄일까요? 3 .... 2013/08/12 1,899
284799 회사다니는 유세 2 44 2013/08/12 1,387
< 54601 54602 54603 54604 54605 54606 54607 54608 54609 54610 >> 이전 자유게시판
게시판 검색