82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액 곰팡이 다 버려야하나요?

mona 조회수 : 5,205
작성일 : 2013-07-03 10:55:51

지난 주 담은 매실액에 매실 몇 개에 곰팡이가 피었어요.

곰팡이핀 매실은 일단 골라내기는 했는데, 그럼 나머지 매실액도 전부 다 버려야하나요?

혹시 유해한 곰팡이가 매실액을 오염시킨건 아닌가 걱정되어서요...

답변에 미리 감사드립니다!

IP : 58.238.xxx.20
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.3 11:24 AM (175.249.xxx.217)

    곰팡이만 걸러내고 설탕을 더 부으세요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.7.3 11:26 AM (125.179.xxx.18)

    액기스 걸려낸 매실 상온에 둬도 말짱하던데요
    버리지마세요ᆢ

  • 3. ...
    '13.7.3 11:53 AM (59.15.xxx.61)

    매실아래 가라앚은 설탕은 다 저어서 녹이셨나요?
    설탕 녹이지 않으면 위에 곰팡이 낍니다.
    곰팡이 낀 매실만 건져 버리시고
    설탕 잘 녹여보세요.
    다 녹았는데도 그러면 설탕을 더 부으세요.
    매실은 웬만하면 상하지 않습니다.

  • 4. ...
    '13.7.3 3:57 PM (110.14.xxx.155)

    건지고 자주 저어주세요
    덜 달면 설탕 더 넣고요
    녹고나면 아래 설탕을 저으며서 위에 뜬 매실이 공기랑 접촉을 못하게 해야 곰팡이가 안펴요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
270677 모기 함부로 죽이지 마세요... 21 진심 2013/07/03 10,269
270676 유명한 대체의학 암 치료법 4 해리 혹시 2013/07/03 2,341
270675 성인 발레-마포 신촌 추천 부탁해요~~~~!! 2 발 제리나~.. 2013/07/03 1,682
270674 심심하신분들...영화 좀비.. 1 국민티비 2013/07/03 650
270673 파킨슨병 예방 약이나 음식이 있을까요 3 ... 2013/07/03 2,003
270672 DKNY 카페 가입하고 싶은데 9 DK 2013/07/03 919
270671 제 월별 지출비용좀 발란스좀 봐주세요... 2 재테크 2013/07/03 812
270670 무쇠팬 관련 질문 몇 가지 드립니다. 4 앙앙 2013/07/03 1,309
270669 DKNY 싱글 노처자들 컴온 19 싱글이 2013/07/03 1,667
270668 스마트폰으로 tv다시보기 할수 있는 방법 아시는분 2 스캔들 2013/07/03 1,386
270667 투명 매니큐어같은 제품으로 손톱 보호하는건.. 1 ... 2013/07/03 1,376
270666 상어 보신분들요 2 상어 2013/07/03 897
270665 몸 맛사지 받아도 살빠질 수 있을까요? 14 등관리, 하.. 2013/07/03 3,187
270664 솔직히 공대 입결상승은 순전히 정시쥐어 짜기같습니다 2 의도 2013/07/03 1,491
270663 절 버리고 간 엄마에 대한 감정을 어떻게 정리해야 할까요? 23 치즈케이크 2013/07/03 5,518
270662 포토샵 7.0 있으신분 없으세요? 7 포토샵 2013/07/03 992
270661 휴가 루트 좀 봐주세요. aa 2013/07/03 457
270660 오늘 인터뷰보고왔는데 나홀로육아엄마는... 2 나님 2013/07/03 1,316
270659 코스트코의 아이스크림제조기 또는 맥도스꺼..어느 회사제품이 더 .. 2 졸리보이 2013/07/03 1,311
270658 몇칠 차이 안나는 아이와 남편 생일 8 .. 2013/07/03 910
270657 주말에 강남신세계백화점 가려고하는데요~ 8 요술공주 2013/07/03 2,444
270656 45세 아줌마 취업하려고 이력서 냈는데 86 와~~ 2013/07/03 21,809
270655 토마토소스 만들었는데요 2 푸훗 2013/07/03 1,114
270654 12~15평되는 집 장판이랑 도배 견적 좀 알려주세요 2 123 2013/07/03 17,658
270653 화이트 크로쉐 ,,,, 2013/07/03 460