제가 요리에 관심이 있어서, 학원 다니면서 한식조리 수업 듣고 있는데요
이거.. 어렵네요, 칼도 잘 안 다뤄봐서 껍질 벗기는 것도 힘들구요
조만간 중식이나 양식 실기 수업도 신청할 생각인데,
이게 난이도가 어떻게 되나요? 일식>한식>중식>양식 순일까요?
중식을 해야되나 양식을 해야되나 고민이 많네요ㅠ 한식 다시 수업들을까도 고민이구요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한식 조리 과정 배우고 있는데요, 어렵네요
gfref 조회수 : 1,235
작성일 : 2013-06-29 18:18:29
IP : 59.26.xxx.233
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'13.6.29 7:49 PM (175.210.xxx.133)일식> 중식> 양식 > 한식 순입니다. 일식과 중식은 비슷하지만 일식이 약간 어려운듯...
2. 요리
'13.6.29 8:01 PM (221.151.xxx.130)한식이 젤 어려운데 먼저시작하셨네요
한식은 솜씨가 좀 있어야되요
모양도 이쁘게 해야하고 요리에 감각도 좀 필요하다던데요
제 자랑은 아니지만 한식 조리사 한번에 합격했는데
첨에 강사님이 어디서 요리 배운적있냐고 물어보셨어요
요리좀 하다온거같다고 ㅎㅎ
워낙 요리하는거 좋아하고 손으로 만지작거리는거 좋아하거든요
한식은 사이즈랑 모양을 중시해서 모양이 밉거나 크거나 투박하게나오면 좋은점수 못받아요
시험 보실거아니시면 그냥 해보세요 배우는것도 참 많았어요^^
양식을 먼저 하시는것도 좋구요~3. 자겯증
'13.6.29 9:12 PM (218.50.xxx.111)제가 한식,양식,중식 자격증을 취득했는데요. . 한식이 어렵지만 일단 먼저 따면 나머지는 쉽습니다
한식수업을 다시 듣지 마시고 집에서 두가지씩 연습해보세요
저도 집에서 시간타임 해놓고 연습하고, 두번째 한식자격증 취득했습니다. 아머지는 한번에 땃어요~~
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