우리애가 오늘 국수먹고 싶다고 했고 저는 약속한게 있어서 그러마라고 이야기 한상태입니다.
오늘 일이 오전에 일찍 끝나서 시간이 많아요.
지금까지 집안청소하고 장보고 왔는데요.
날은 덥고 밀린집안일 하다보니 지쳐버렸어요.
국수는 해야겠는데..국수를 제일 싫어하는 사람중에 하나다보니 안한지가 백만년은 지난것 같아요.
하는법은 알지만..순서를 뭐부터 해야 할지 머리속이 하얗게 되어버렸네요.
세상에서 국수랑 라면 끓이는게 제일 싫은여자 구제좀 해주소서..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
참고로 저는 물국수를 더 싫어해서 절대 안먹는데 우리애는 물국수만 해달라네요
그래서 저는 비빔국수라도 해먹을려구요.
그러니깐 두가지를 해야 되요.
일의 순서가 가장 효율적일려면 뭐부터 어떻게 착착착 해야 할까요?
재료를 다 사왔어요.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
비빔양념장, 물국수양념장을 만들면서 멸치육수를 내요. 이 때 오이도 좀 썰어줍니다.
그런 다음 면을 삶습니다. 면을 찬물에 헹궈 물국수는 물국수대로, 비빔은 비빔대로 시식하십니다.
국수나무에서 배달시키세요
이더위에 가스불 앞에 있는자체가
고행길이죠
다시물 내기,, 고명 하기,. 마지막으로 국수 삶기,,
비빔면이야 고추장 소스 만들기만 하면 해결될것이고
그래도 국수가 젤 쉽지 않나요?
오..국수사랑하는 여자님 왠지 국수를 아주 맛있게 만들것 같은 포스가..
그렇게만 하면 되나요?
고명은 현재 지단이랑 오이 김치정도 생각하고 있구요.
멸치육수는 멸치만 넣는게 나겠죠? 다시마는 별로곘죠?
글고 제가 집에서 해준다고 약속했고 우리애는 나가서 사먹는 음식을 안좋아합니다.
입을 고급으로 만들어준 내탓이죠.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
망향에서 어린이 국수 팔잖아요 간장 설탕 참기름 양념으로 달달하게..
물좀 섞어서 안 짜게 자박하게 해주면 어떨까요??
네..국수가 제일 쉽긴하죠.
근데 멸치육수내기도 힘들만큼 지쳤다는게...ㅠㅠ
마음은 백번 해주고 싶고 몸은 안따라주고.그러네요.
거기다 제가 싫어하는 음식이니 별로 만들고 싶지 않아서 그런것 같아요
일단 시작해볼께요.
어제 넘 바빠서 집앞에서 대충 사먹였거든요.오늘은 집에서 해줘야되요..ㅠㅠㅠㅠ
전 주로 더운날 국수를 먹기때문에 그냥 국수장국 사와서 고명 몇가지 넣고 물국수 만들고 비빔국수장사와서 채소 좀 썰어넣고 비벼먹어요..
가끔은 냉면 육수얼려서 물국수 만들구요.. 덥고 손이 많이 가서리 원..
방금 콩국수 비빔국수 아이들하고 해서 먹었는데....:;;;;;
윗님 말씀대로....냉면 육수 사다가 면만 끓여서 얼음 동동 띄워서 주세요.
그게 젤 간단하네요.
전 면요리는 다 좋아하는지라 비빔과 잔치국수 둘다 땡기네요 ㅎㅎ
통밀국수인데 삶는시간이 좀 더 길어지나요?