군내나는 묵은지를 물에 담궈놨어요. 무슨 요리 해 먹을 수 있을까요?

[묵은지]

양이 꽤 많아서 못 버리겠어요.

군내가 안났을때는 씻어서 삼겹살 싸 먹고 그랬거든요.

 

어젯밤부터 물에 담궈놓았는데 요리 가능할까요?

 

[돼지고기]

순두부찌개요.

[원걸]

아는분은 묵은지 물에 담구고 썰어서 반쯤 말린다음 들기름으로 볶아 먹던데 아주 맛있대요

[저는]

묵은지 깨끗이 씻어 담궜다가 꼭 짜서 된장 조금과 마늘 넣고 주무른 다음에
멸치 듬뿍 넣고 물 좀 넣고 푹 끓여 먹으면 맛있더라구요.
들기름도 넣고 들깨가루도 넣구요^^

[소연님 레시피]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1592267&page=1

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돼지 목살 찌짐.
잘게 썰어서 볶음밥.