베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 269359 |
“나는 모른다” 대통령 닉슨을 기억하라 4 |
샬랄라 |
2013/06/29 |
1,011 |
| 269358 |
작성자 '레시피' 광고 글입니다, 패스 1 |
심리학도 |
2013/06/29 |
362 |
| 269357 |
독서이력이 중요한가요? 8 |
지니맘 |
2013/06/29 |
1,562 |
| 269356 |
은행 다니는 사람에게 정기 예금들어주면 도움이 되나요? 16 |
목돈 |
2013/06/29 |
3,454 |
| 269355 |
오션월드 캐러비안에 비해 많이 재밌나요? 3 |
ᆞᆞ |
2013/06/29 |
1,374 |
| 269354 |
유아,아동관련 전공하신 분들 계실까요? 2 |
복실이 |
2013/06/29 |
696 |
| 269353 |
식당에서 "반찬더주세요"는 몇번이 적당한걸까요.. 17 |
반찬더주세요.. |
2013/06/29 |
3,295 |
| 269352 |
남자가 질리지 않게 여자가 연애 잘하는 방법 7 |
연애문의 |
2013/06/29 |
40,856 |
| 269351 |
작은방쪽 베란다 어떻게 활용하세요? 5 |
... |
2013/06/29 |
7,570 |
| 269350 |
일식집 서빙일해보셨거나 잘 아시는분? 3 |
새로운세계 |
2013/06/29 |
3,643 |
| 269349 |
아모레에서 10만원어치 가져와야는데 뭘 사는게 좋을까요? 4 |
화장품 |
2013/06/29 |
1,115 |
| 269348 |
주말알바 댓글주지마요 15 |
한마디 |
2013/06/29 |
890 |
| 269347 |
현정부가 암 보장을 확대해준다는데.. 황당하네 4 |
왠 혜택? |
2013/06/29 |
1,151 |
| 269346 |
주말만 되면 남의 집 주차장 앞에 무단주차하는 택시..신고하면 .. 3 |
급해요 |
2013/06/29 |
2,018 |
| 269345 |
양복자켓 사이즈 6 |
.. |
2013/06/29 |
648 |
| 269344 |
안끓이는 마늘장아찌.저어줘야하나요? 2 |
음 |
2013/06/29 |
1,080 |
| 269343 |
양산 밝은색? 진한색? 어떤게 나아요? 16 |
...,. |
2013/06/29 |
3,400 |
| 269342 |
약사님께 물어 볼께요.. |
... |
2013/06/29 |
1,794 |
| 269341 |
고2여름방학계획을 어떻게해야할지 조언부탁드려요 5 |
버텅 |
2013/06/29 |
1,242 |
| 269340 |
트레드 밀? 런닝머신? 6 |
미소 |
2013/06/29 |
4,144 |
| 269339 |
여왕의교실 심하나같은 캐릭터 성격,,, 6 |
코코넛향기 |
2013/06/29 |
2,121 |
| 269338 |
디스크요 1 |
디스크 |
2013/06/29 |
514 |
| 269337 |
영양제의 효과인가요??? 13 |
우렁각시 |
2013/06/29 |
3,562 |
| 269336 |
매실담궜는데 매실 몇개에 곰팡이가 폈어요. 1 |
음 |
2013/06/29 |
1,406 |
| 269335 |
직구 질문 드립니다. 3 |
두근두근 |
2013/06/29 |
554 |
