베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
275098 |
전두환 집에는 현금이 한푼도 없었다 9 |
세우실 |
2013/07/17 |
2,808 |
275097 |
아웃백 가격대비 너무 맛없는 거 같아요 16 |
000134.. |
2013/07/17 |
3,618 |
275096 |
여자는 공대가면 취업걱정 없는 것 같아요 12 |
ㅇㅇ |
2013/07/17 |
21,726 |
275095 |
직장 권태기... 어케 극복들 하시나요? 1 |
dd |
2013/07/17 |
1,701 |
275094 |
일산 후곡 학원쪽 중3 아이 국어(언어)쪽 학원 추천해 주시면 .. 3 |
학원 |
2013/07/17 |
1,781 |
275093 |
부산에 치매검사할 수 있는 병원 좀 부탁드립니다. 2 |
서울 며느리.. |
2013/07/17 |
3,656 |
275092 |
진선미 “떼쓰는 새누리에 사탕주기 이번이 마지막 6 |
ㄴㅁ |
2013/07/17 |
1,057 |
275091 |
82에서 효과 본 한가지.. 5 |
.. |
2013/07/17 |
2,436 |
275090 |
올케가 쌍둥이를 낳았는데.........조언 한 마디 만 해 주.. 23 |
시누 |
2013/07/17 |
4,143 |
275089 |
종아리-허벅지 이어지는 뒷쪽 근육이 아픈데 이거 괜찮은 걸까요?.. 4 |
종아리 |
2013/07/17 |
6,248 |
275088 |
바다장어보다 민물장어가 더 맛있나요?? 16 |
장어구이 |
2013/07/17 |
23,783 |
275087 |
인터넷 싸게 쓰는분들 요금 얼마 나오나요 5 |
. |
2013/07/17 |
1,197 |
275086 |
간헐적 단식 질문이요! 7 |
살살살금 |
2013/07/17 |
3,858 |
275085 |
고딩 ..정말 돈이 많이 드네요. 15 |
고딩맘 |
2013/07/17 |
4,558 |
275084 |
화가 라오미 아시는분 있나요? |
리라즈 |
2013/07/17 |
687 |
275083 |
헬스클럽 GX 선착순... 2 |
gx |
2013/07/17 |
1,123 |
275082 |
남상미가 가슴이 그렇게 컸던가요? 31 |
ㅇㄹㅇ |
2013/07/17 |
30,868 |
275081 |
조혜련씨가 눈물을 흘렸다네요 ......... 19 |
프라어미 |
2013/07/17 |
10,383 |
275080 |
양말 세탁은 어떻게 하세요? 1 |
세탁은 어려.. |
2013/07/17 |
1,103 |
275079 |
대학입시정보 얻을 수 있는 방법 3 |
문의 |
2013/07/17 |
1,178 |
275078 |
모든학생이 일등일순없는데... 8 |
한줄기빛 |
2013/07/17 |
1,031 |
275077 |
초등 영화볼려구요~ 2 |
베어 |
2013/07/17 |
770 |
275076 |
개봉한 지 오래된 홍초 마셔도 될까요? |
지겹다!비!.. |
2013/07/17 |
3,177 |
275075 |
맥주 동호회가 뽑은 맥주 순위 1-25위! 18 |
오십팔다시구.. |
2013/07/17 |
4,018 |
275074 |
지성이면 감천 안보시나요? 오늘 친엄마와 그 딸이 만날 수 있.. 2 |
드라마 지성.. |
2013/07/17 |
1,163 |