아주 급합니다 도와주세요

[매실효소]

매실효소를 만드는 과정입니다

6월 6일경에 매실에 설탕을 부어 효소를 만들었는데 담을곳이 없어 뚜껑이 맞지 않으 항아리에 넣었드랬습니다

또 16일경에 매실이 약간 생겨서 따로 담을 정도는 아니어서 거기에 설탕과 매실을 또 넣었습니다

 

이제 사단이 난겁니다

몇번을 저었었는데 오늘 저을려고 보니 애벌레 같은 하얀 벌레들이 드글드글...

어떡해야 합니까?

15키로 정도 되는데 다 버려야 하나요?

아마 뚜껑이 안맞는 걸로 닫아놔서 그런가본데 그것도 다른 비닐 같은걸로 꼭 동여매지도 않아서요

 

도와주세요 급해요 아 정말 버리는 것 밖에 방법이 없을까요?

[00]

버려야 할 듯.
애초에 설탕봉지 비닐로 덮고 까만고무줄로 꽁꽁 항아리 입구를 밀봉해야 하는데 어찌 그리 무심히 관리를 하셨는지요.
그전에 소주 1병을 부으면 더 살균효과가 있구요.

[...]

벌레들이 설탕을 얼마나 좋아할까..
어떻게 한여름에 뚜껑이 안맞는걸...안맞으면 비닐로 단단히 봉하던가 해야죠..
벌레들 들어가서 좋다고 알낳고 했겠네..........ㄷㄷㄷㄷ

[원래]

매실엑기스담그면 단내가나서 날파리가 껴요
그런데 뚜껑을 잘안닫아서 그속에 알을 깠나보네요
저도 이런경우는 안당해봐서 해결책은 모르겠고...아까워서 어쩐대요? ㅜㅜ

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미치겠어요
버리기도 힘든데...
너무 힘들고 귀찮아서 그랬는데 이리 빨리 생길 줄이야...

[...]

매실이 떠 있는상태이니 채로 매실을 다 건지고 엑기스는 촘촘한 채로 한번 더 거르시고
그다음에 매실을 일일이 하나씩 살펴서 다시 밀봉 잘 하시면 될듯 싶어요.
어느 나라에서는 애벌레를 먹기도 한다는데 그냥 버리기엔 아까우니 저라면 이렇게해서 살리겠어요.