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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대도둑 호첸플로프란 책.

혹시 아실까요? 조회수 : 1,686
작성일 : 2013-06-23 23:58:37

제가 어렸을 때 너무 재밌게 봤던 책인데, 요새 아들이 그 책을 읽고 있어요.

책에 나오는 내용 중 할머니가 항상 만드시는 양배추 절임과 쏘세지? 이게 나올때마다 어린 맘에도 너무 먹고 싶었거든요.

아니나 다를까 아들넘도 그 대목을 얘기하네요.. 그게 모야? 먹어보고 싶어.. 이렇게.

그게 어떻게 만드는 요리인지 혹시 아시는 분이 계실까요?

 

IP : 119.149.xxx.201
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.6.24 12:05 AM (112.148.xxx.208)

    사워크라우트라고 양배추채절임이에요.우리의 김치같은 발효식품이에요. 마트나 백화점에서 병에 들은것을 팔긴하는데 독일서 먹어본 맛과는 거리가 있더군요.

  • 2. 우와
    '13.6.24 12:08 AM (119.149.xxx.201)

    ..님/ 이런분이 계실 줄 알았어요! 감사해요.
    담에 마트갈 때 꼭 사서 아들한테 안겨줘야겠어요 ^^
    이상하게 책 읽고 나서 거기서 주인공이 맛있게 먹었던 음식에 집착하는 버릇이 있는지라...
    아들이 그럴때 너무 이해가 가더라고요~~

  • 3. .
    '13.6.24 12:19 AM (193.83.xxx.101)

    Sauerkraut라고 양배추를 채 썰어서 식초 설탕에 절여 먹는건데 간단해서 집에서 해드셔도 됩니다.

  • 4. 안티포마드
    '13.6.24 12:41 AM (121.138.xxx.20)

    그 책 저희 애들도 아주 좋아했어요.
    초등학교 저학년 때까지 잠자리에서 읽어 주던 책이에요.

  • 5. 끓여서
    '13.6.24 12:41 AM (24.19.xxx.80)

    자워크라우트는 날로 먹는 것보다 푹푹 끓여먹는게 훨씬 맛있어요. 그리고 붉은양배추와 사과 설탕 식초 등이 들어간 아펠롯콜과는 달리 소금만 넣고 발효해서 시큼한 맛이 나는 거에요. 달콤한 맛 전혀 없습니다. 독일유학생들이 자워크라우트에 고추가루 넣고 끓여서 짝퉁김치찌개도 해 먹어요.

  • 6. 균형감각
    '13.6.24 12:46 AM (180.67.xxx.185)

    허거걱... 저 오늘 애들 책 마녀위니보다가 삽화가 어릴적보던 대도둑 호첸플로츠와 비슷하단 생각이 갑자기 들어 막 검색했드랬어요...
    호~ 정말!! 반갑고 신기합니다~^^
    전... 플럼든 케이크라는 게 무슨 맛일까 궁금했었어요..
    오래전 번역본이라 커피도 커피라 안하고 코오피 가는 기계라고 했었던 거 같구요~

  • 7. 카스팔
    '13.6.24 12:50 AM (14.63.xxx.90)

    감자튀김이랑 버섯수프가 먹고 싶네요.ㅎㅎ

  • 8. 작가가
    '13.6.24 1:06 AM (193.83.xxx.101)

    몇 달 전에 돌아가셨죠.

  • 9. 몬나니
    '13.6.24 1:45 AM (182.216.xxx.234)

    아이한테 추천해야겠어요^^

  • 10. ///
    '13.6.24 2:29 AM (175.198.xxx.129)

    와.. 저랑 똑같은 생각을 하시는 분이 계셨다니...^^
    저도 어릴 때 이 책 읽으면서 독일에 대한 환상이 생겼어요.
    대도둑이 뺏어 먹은 사우어크라우트와 소세지는 어떤 맛일까..
    그리고는 커서 미국으로 유학을 갔는데 위스컨신에서 맥주로 만든 bratwurst(소세지)를 먹게 되었죠.
    정말 맛있었어요. 사우어크라우트도 많이 먹었고요. 전 사우어크라우트가 입맛에 잘 맞더라고요.

  • 11. ^^
    '13.6.24 7:27 AM (2.50.xxx.159)

    저도 아이들 읽어줘야겠어요.

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