82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

껍질벗긴 마늘 장아찌 레시피 알려주세요.

.. 조회수 : 1,039
작성일 : 2013-06-23 13:06:00

햇마늘 먹기 편하게 껍질 벗겨서 마늘장아찌 만들어보려구요.

레시피좀 알려주세요.

 

IP : 114.204.xxx.76
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.6.23 1:33 PM (59.86.xxx.58)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1545967&page=1&searchType=s...

  • 2. 참고로
    '13.6.23 1:46 PM (125.142.xxx.160)

    장아찌 좋아하는 아짐 저장!

  • 3. 저는 위의 레시핀 아니고
    '13.6.23 1:51 PM (222.236.xxx.211)

    82보고 만들었어요.
    중요한건 식초에 일주일정도 먼저 담가서 매운맛부터 빼야해요. 전 예전에 이과정 없이해서 그랬는지 너무 매워서 다 버린적 있어요
    이번엔 4월 말쯤 만들었는데
    어제 한번더 간장물 끓여 식혀붓느라 열어서 맛보니
    아직 약간 매운맛은 나지만 먹을만하더라구요
    좀 더 지나면 맛있게 먹을 수 있을것 같아요
    어느분 레시피였는지는 모르겠는데 82검색해서 나온거구요..
    물:식초:설탕:간장:천일염
    6:3:3:1:1
    비율로 끓여서 식초에 담갔다가 일주일후 식초 따라내고
    뜨거운거 부었어요
    일주일후 한번 더 끓여서 식혀 부었고
    어제 한번 더 끓여서 식혀 부었네요

  • 4. 채운맘
    '13.6.23 3:02 PM (203.234.xxx.173)

    마늘장아찌 감사합니다.

  • 5. 마늘
    '13.6.23 4:19 PM (1.253.xxx.53)

    지성조아님 레시피도 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
265767 오른쪽 아랫배가 살살.. 2 딸기우유 2013/06/23 1,587
265766 오래된 에어컨 고쳐서 계속써야할까요? 에어컨 .... 2013/06/23 2,295
265765 마트의 시판 냉면들은 왜 이리 비싼지.. 인터넷 주문해 먹으니 .. 3 ... 2013/06/23 2,041
265764 세탁기 청소 3 한마리새 2013/06/23 1,692
265763 자꾸 근거도 없는 키얘기가 많이 나와 자료 소환합니다. 4 통계자료 2013/06/23 3,877
265762 네쇼널 구형 모찌 메이커 가지고 계시는분요 help!! 1 Aa 2013/06/23 563
265761 가사도우미는 아니구요. 베이비시터입니다, 궁금하것 질문하세요~~.. 35 현직베이비시.. 2013/06/23 4,630
265760 강아지에게 놀림받는 기분有 2 메롱 2013/06/23 1,352
265759 금리 오를까요? 16 걱정 2013/06/23 3,830
265758 된장찌개에 계란풀어보셨나요? 7 훗훗 2013/06/23 7,004
265757 맥도날드 창업 몇가지 질문 답해주실 분 계신가요? 6 질문좀. 2013/06/23 3,344
265756 생표고 볶을 때요... 2 ... 2013/06/23 728
265755 핸드블랜더 어디게 제일 좋은가요? 4 쥬스 2013/06/23 2,875
265754 남자와 여자가 보는눈이 6 ㄴㄴ 2013/06/23 2,087
265753 껍질벗긴 마늘 장아찌 레시피 알려주세요. 5 .. 2013/06/23 1,039
265752 써니텐 광고 설명해주실분!! 4 .... 2013/06/23 2,334
265751 영어 문장 질문이에요~ 10 side 2013/06/23 586
265750 마늘쫑 짱아치 해 보신 분...도와 주세요ㅠㅠ 5 요리초보 2013/06/23 1,637
265749 종합부동산세 신고할때 세무사 수수료 1 바나나 2013/06/23 1,719
265748 왜 주변 아이들은 다들 공부를 잘할까요 21 ,,, 2013/06/23 3,966
265747 옆집과 붙은 방의 경우..아파트입니다.에어컨 어찌 다나요? 에어컨시공 2013/06/23 747
265746 가방 좀 봐 주세요. 3 저요 2013/06/23 781
265745 직장에서 상사들이 자랑을 너무 많이 해서 괴로워요 10 s 2013/06/23 2,416
265744 서울 강서구청 홈페이지 열리나요? 4 부탁드려요 2013/06/23 1,675
265743 남자들 여자 키에 엄청 민감하군요.. 17 ... 2013/06/23 9,199