1대1 좀 안되게 넣었는데...
가라앉은 설탕 뒤집는 중인데... 쪼글거려서 액이 더 나올거 같지도 않아요
매실을 더 사다가 추가로 넣어도 될까요?
자유게시판
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매실액기가 너무 달아요 ㅜㅜ
... 조회수 : 1,685
작성일 : 2013-06-22 12:31:25
10일전쯤 담근 매실이 너무 달아요 ㅜㅜ
IP : 110.14.xxx.155
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 매실엑기스
'13.6.22 12:34 PM (59.86.xxx.58)1:1로 해야지 설탕이적으면 엑기스가되지않고 술이됩니다
지금 잘하고계시니 매실더 추가하지마시고 100일후에 걸르세요2. ...감사합니다
'13.6.22 12:39 PM (110.14.xxx.155)설탕을 같은량 넣어도 매실 따라 맛이 달라지네요ㅜㅜ
전엔 0.8정도ㅠ넣고 나중에 맛보고 추가로 더 넣어서 실패안했는데...
그냥 기다려봐야겠군요3. 은.
'13.6.22 1:11 PM (122.34.xxx.234)1:1로 해야 안전한것 같더군요. 설탕이 다녹으면 매실이 쪼그라들어 액이 많아지니 기다려보세요.
4. 눈사람
'13.6.22 1:15 PM (115.139.xxx.97)6개월동안 삼투압해요
한번씩 저어주기만하세요
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