며칠 전 메실엑기스 만들었어요
설탕이 밑으로 가라 앉아서 저었어야 했는데
뭔 정신인지 보고도 걍 뒀네요
부랴부랴 곰팡이 생긴 위에 매실 건지고 설탕
열심히 저어서 녹였어요
곰팡이 걷어낸지 이틀 지났는데 아직까진 괜찮네요
혹시 나중에라도 곰팡이 생기면 어쩌죠?
작년에는 설탕도 완전히 녹여서 잘 됐었는데요
매실10kg에 유기농 설탕 10kg 재료비도 많이 들었는데
괜찮겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
위에 곰팡이 피었어요
메실엑기스 조회수 : 1,440
작성일 : 2013-06-19 11:52:14
IP : 114.204.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.6.19 11:54 AM (121.187.xxx.63)계속 자주 저어주세요.
설탕 다 녹고나도 일주일에 한두번식 저어주세요.
거품이 나면 거품이 더 잘 나도록 저어주시구요.
그러다보면 거품이 더 이상 안날때가 있을거예요.
그럼 곰팡이 생기지 않을거예요..
자주 들여다보는 수 밖에 없어요..2. 네
'13.6.19 12:03 PM (114.204.xxx.164)감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
286980 | 가을옷 장만하셨나요? 8 | 사과먹자 | 2013/08/19 | 2,289 |
286979 | 장애아 두신 어머님들께 6 | 특수교육 | 2013/08/19 | 2,118 |
286978 | 가녀린 그녀..좌익효수의 사진 좀 보세요. 9 | 바로 | 2013/08/19 | 3,138 |
286977 | 버가부유모차 5년전 물건처리 13 | 유모차 | 2013/08/19 | 1,697 |
286976 | 핸폰가격 잘 아시는분 갤럭시s4 가입조건좀 봐주세요.ㅠ 7 | 궁금 | 2013/08/19 | 1,213 |
286975 | 초등 3 느린 아이...방법이 있을까요? 10 | 미치겠네요~.. | 2013/08/19 | 2,324 |
286974 | JYJ 박유천, 천식이라 공익인데 줄담배,음주라 논란 39 | 진짜사나이 | 2013/08/19 | 15,832 |
286973 | 아말감으로 치료 해주죠? 10 | 치과에서 | 2013/08/19 | 2,034 |
286972 | 10 년된향수 1 | 향수 | 2013/08/19 | 1,653 |
286971 | 녹두물 어떻게 끓여야하나요~? | 차니맘 | 2013/08/19 | 2,432 |
286970 | 가사도우미 3 | 의왕맘 | 2013/08/19 | 1,334 |
286969 | 정리에 관심 많으신 분 계세요(인터넷 카페 개설 고려중)? 46 | 정리 | 2013/08/19 | 5,715 |
286968 | 어린이집에 들리려고 하는데.. 4 | 옛날 다니던.. | 2013/08/19 | 703 |
286967 | 휴대폰 바꿔야 하는데 어떻게 하는 게 좋을까요 9 | 알려주세요 | 2013/08/19 | 1,055 |
286966 | 선 볼 때 사용할 사진 실물과 비슷한게 나을까요? 실물보다 예쁘.. 1 | 선 | 2013/08/19 | 1,554 |
286965 | 송중기 입대도 다음주네요 ㅡㅜ 15 | 초록입술 | 2013/08/19 | 2,278 |
286964 | 코스트코 청소용 물티슈 좋나요?? 1 | 코스트코 | 2013/08/19 | 5,688 |
286963 | 이홍렬씨는 왜 방송활동 잘 안하시나요? 7 | 사월이 | 2013/08/19 | 3,261 |
286962 | 스맛폰 기기변경 가격 괜찮은건가요? | .. | 2013/08/19 | 550 |
286961 | 증인심문 들어갔네요. 오후 생방송 보세요. 1 | 국정조사 | 2013/08/19 | 748 |
286960 | 전주 사시는 분들 도움 좀 주세요. 2 | 도움이 필요.. | 2013/08/19 | 955 |
286959 | 국정조사 생방송 3 | 보고싶다 | 2013/08/19 | 1,019 |
286958 | 오이도 가면 뭐하고 놀 수 있나요? 7 | ~~ | 2013/08/19 | 2,333 |
286957 | 지금 실내온도 30도 넘나요? 32 | 폭염 | 2013/08/19 | 4,857 |
286956 | 손진영 생활관에서 새 선임들한테 당한 것 화나시 분 없으세요? 7 | 어제 진짜사.. | 2013/08/19 | 3,807 |