약식했는데 설익었어요
작성일 : 2013-06-17 21:33:22
1585339
약식을했는데요 맛은 괜찮은데 약간 설익었더라구요
토요일밤 열시쯤 찹쌀을씻어서 냉장고에 넣고 불렸거든요?
담날 열시쯤 꺼냈구요
냉장고에 넣고 불려서 덜불려져서 그런걸까요?
아님 인터넷 레시피대로 했는데 거의 모든 레시피가 동일하더라구요
근데 물량이 제가 견과류와 밤을 많이 넣은탓인지 모든 재료를
넣은후 양념물을 넣었을때 찹쌀까지는 잠기지만 위에 고명까진
안잠기더라구요 레시피보다 물량을 쪼끔 더했는데도..
담에 한번 더할건데 원인을 알고싶어서요
물량이 부족해서 설익은걸까요? 덜불려져서 그런걸까요?
IP : 219.248.xxx.75
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