주로 찜만 해먹어서요ᆢ어떻게해야 맛있게 할까요?
근데 갈비로도 김치찌개 다들 해드시나요? 궁금하네요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비로 김치찌개 하려는데요
김치 조회수 : 1,348
작성일 : 2013-06-17 00:56:14
IP : 125.179.xxx.18
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 핏물 좀 빼구요
'13.6.17 12:58 AM (14.52.xxx.59)한번 끓이세요,냄새 빼는 향채 다 넣으시구요
불순물 나오니 육수 다 버리시고,고기 찬물에 헹구세요
그리고 김치넣고 고기넣고 끓이시면 돼요
저희는 등갈비나 돼지갈비 잘 넣어요
맛있어요2. 찌개보다는
'13.6.17 1:00 AM (180.182.xxx.109)그냥 김치넣고 물넣고 조리다가 물기 없어진 상태..말하자면 김치찜이 낳을것 같아요.
찌개로는 아닌것 같네요. 찌개에는 돼지고기 앞다리살 (양념안된것 넣는게 더 맛있어요)3. 음...
'13.6.17 1:10 AM (211.179.xxx.254)저도 항상 돼지 갈비로 끓이는데
찌개와 찜 중간 정도로 물 넣으면 적당하더라구요.
방법은 별거 없어요.
맨윗님 말씀처럼 고기 핏물 빼고 한번 데쳐낸 후(소주 좀 넣고 데치면 더 좋구요)
김치랑 고기 함께 넣고 푹 끓이기만 하면 돼요.4. 악ㅜ
'13.6.17 1:15 AM (114.207.xxx.121)돼지갈비 김치찌개 진짜맛있어요..ㅜ 이시간에 먹고싶다...ㅜㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
268274 | 아래 서점 언제 닫느냐는 질문에 댓글 다신 햄릿님께 말씀드립니다.. 3 | barrio.. | 2013/06/28 | 792 |
268273 | 아이가 농구하다 새끼 손가락을 다쳤는데 6 | lush | 2013/06/28 | 1,560 |
268272 | 성동일씨 참.... 28 | ..... | 2013/06/28 | 20,320 |
268271 | 역사학자 전우용 트윗.twt 4 | 화나셨군요 | 2013/06/28 | 1,557 |
268270 | 여러분 궁금한거 있어요 1 | .. | 2013/06/28 | 370 |
268269 | 질염 극복기 / 질세정제 추천합니다! 5 | 의생 | 2013/06/28 | 16,861 |
268268 | 이시간에. . 잡기놀이하네요. | 잠좀자자 | 2013/06/28 | 531 |
268267 | 내일 집회가시는 분 계세요? 2 | 조중동아웃 | 2013/06/28 | 554 |
268266 | 공부와 담쌓은 중3 15 | 저는 엄마에.. | 2013/06/28 | 3,790 |
268265 | 에어컨 집 안에서 위치변경 해보신 분 계신가요? 3 | ㅇㅇ | 2013/06/28 | 2,116 |
268264 | 영화 가타카를 봤는데 궁금한 게 있어요(스포일러질문) 8 | 1997년작.. | 2013/06/28 | 1,356 |
268263 | [펌] 일베충마저도 잠재운 식물갤의 위엄 11 | 승리의 식물.. | 2013/06/28 | 5,648 |
268262 | 쇼핑 플레이스 추천해주세용 | 쪼요 | 2013/06/28 | 278 |
268261 | 마쉐코2 중계해주실 분 안 계신가요? 3 | 중계부탁 | 2013/06/28 | 1,467 |
268260 | 오디 효소 3 | 효소초보 | 2013/06/28 | 1,174 |
268259 | 이래서 딸~딸~ 딸바보가 되나봅니다. 5 | 딸바보 | 2013/06/28 | 2,594 |
268258 | 거제통영 고성 저렴한 민박 알려주세요 | 저렴한숙소 | 2013/06/28 | 1,423 |
268257 | 노트2 카메라렌즈가 부숴졌는데 수리비 얼마드나요? 1 | ㅠㅠ | 2013/06/28 | 995 |
268256 | 면접비 ㅎㄷㄷ 2 | 소나기와모기.. | 2013/06/28 | 1,563 |
268255 | 호주 어학연수 비용... 2 | 연수 | 2013/06/28 | 2,587 |
268254 | 화장실 수리 질문이요 1 | 그렇게 | 2013/06/28 | 591 |
268253 | 초3 과학 135페이지 내용 좀 알려주시면 감사하겠습니다 2 | 부탁드려요 | 2013/06/28 | 440 |
268252 | 저희집에 우렁각시가 있어요. 17 | 우렁초보 | 2013/06/28 | 4,663 |
268251 | 독특하다는 말... 6 | .. | 2013/06/28 | 1,742 |
268250 | 광화문 근처 맛집 추천해주세요 8 | bobby | 2013/06/28 | 1,684 |