열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
267517 |
올해 대학들어간 신입생 9 |
82cook.. |
2013/06/25 |
1,351 |
267516 |
한혜진 & 기성용 만남에서 결혼까지.. 2 |
Roll |
2013/06/25 |
2,240 |
267515 |
정치는 국민이 하는겁니다. 6 |
국민이갑이다.. |
2013/06/25 |
497 |
267514 |
NLL 노무현 발언은 친일매국새누리당 열혈지지자로 추정됩니다 |
진짜 매국노.. |
2013/06/25 |
388 |
267513 |
이명박 국정조사와 청문회 실시하고 구속하라는 아고라 1 |
서명합시다 |
2013/06/25 |
476 |
267512 |
NLL 노무현발언 JTBC가 제대로 방송했네요 17 |
매국노 |
2013/06/25 |
2,823 |
267511 |
핸드폰에 저장된 사진 노트북에 저장하는법아시나요? 11 |
gg |
2013/06/25 |
1,959 |
267510 |
[원전]후쿠시마 원전 부근 방사성 물질 농도 상승 1 |
참맛 |
2013/06/25 |
747 |
267509 |
길냥이들이 특히 많은 지역이 있나봐요.. 2 |
길냥이 |
2013/06/25 |
707 |
267508 |
'국정원'의 보도 통제와 언론의 '신보도지침' 3 |
샬랄라 |
2013/06/25 |
497 |
267507 |
고딩...카이스트 영재교육센터 캠프 가는게 좋을까요? 6 |
고1맘 |
2013/06/25 |
2,093 |
267506 |
도와주세요ㅠ 이마에 종기났는데 얼굴까지 퉁퉁 부어가네요 16 |
아파요.ㅠㅠ.. |
2013/06/25 |
14,518 |
267505 |
6월 25일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2013/06/25 |
281 |
267504 |
펀드 1 |
ㅇㅇ |
2013/06/25 |
590 |
267503 |
실란트 비싸네요. 5 |
어린이치과치.. |
2013/06/25 |
1,390 |
267502 |
엘지 직수정수기 어떤가요? |
샤르망 |
2013/06/25 |
3,882 |
267501 |
여러주부님들 의견듣고 싶네요.. 29 |
푸른하늘12.. |
2013/06/25 |
2,098 |
267500 |
중2 자녀들과 다들 안녕하신가요? 29 |
푸르른 |
2013/06/25 |
3,124 |
267499 |
요새 기력이 딸리고 눈이 침침한데 비타민 챙겨먹으면 나아질까요 .. 5 |
피로곰 |
2013/06/25 |
1,343 |
267498 |
뭔가 항상 손해 보는거 같이 살아가는거... 9 |
돌돌돌 |
2013/06/25 |
1,916 |
267497 |
국정원 선거개입 물타기 짱이네요 1 |
대단 |
2013/06/25 |
615 |
267496 |
와 이리 미남이였나요? |
류수영 |
2013/06/25 |
1,139 |
267495 |
. 8 |
크랜베리 |
2013/06/25 |
1,195 |
267494 |
화장하다가 퍼프땜에 왕짜증났어요! 2 |
아롱 |
2013/06/25 |
1,261 |
267493 |
핫케익반죽후 냉장보관가능한가요? 5 |
곰세마리 |
2013/06/25 |
12,273 |