82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,799
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
266134 예수의 진실 7 2013/06/24 1,274
266133 나한테 말시키지말라는아이.. 7 ㅡㅡ 2013/06/24 1,307
266132 병원이예요 7 심난 2013/06/24 910
266131 런던여행 7월 vs 10월 13 .... 2013/06/24 3,179
266130 2번째 국정원 게이트 국정조사 요구 서명 3 표창원 2013/06/24 339
266129 의사가 초음파하자고 해서 하면 실비되나요? 4 새벽 2013/06/24 1,171
266128 42살에 치아4개빼고 교정해도 후회없을까요? 10 평생입을어찌.. 2013/06/24 3,209
266127 프로포즈 동영상 찾아주실거죠! 2 SCI 2013/06/24 378
266126 위례신도시&파크리오 어디로?? 4 어디로? 2013/06/24 1,982
266125 간단한 요리 추천좀 해주심 안될까요 4 .... 2013/06/24 882
266124 돈많은집 순수한 딸들이 부러워요 46 .. 2013/06/24 25,234
266123 저랑 저의 아이가 잘못된걸까요? 10 엄마 마음 2013/06/24 1,760
266122 먹을거 쌓이는게 끔찍스러워요 16 짐짐 2013/06/24 3,038
266121 다시 과거로의 회귀일까요? 잔잔한4월에.. 2013/06/24 430
266120 메가박스 5천원에 영화 볼 수 있어요 2 6월 2013/06/24 818
266119 서울 신혼집 전세 어느 동네에 얻으면 될지 추천 좀 해주세요 3 전세 2013/06/24 1,271
266118 때늦은 커피 프린스 19 커피 2013/06/24 1,707
266117 전세 뺄때 이게 일반적인지 알려주세요 2 세입자 2013/06/24 1,486
266116 링크건 원피스와 어울리는 가방색깔좀 알려주세요 1 가방 2013/06/24 674
266115 부부싸움의 기술.. 전수해주세요ㅠㅠ 8 .. 2013/06/24 1,743
266114 교정중 구강세정기 뭘로 사야 할까요?? 시에나 2013/06/24 469
266113 자녀를 음악 전공시키신 어머님들 계세요? 9 피아노 2013/06/24 1,252
266112 사람들 심리가 참이상해요( 초등문제집) 12 서점맘 2013/06/24 2,119
266111 푸른아우성에서 어린이 성교육뮤지컬 무료 티켓 이벤트 합니다. 푸른아우성 2013/06/24 384
266110 화상영어 1 봄이다 2013/06/24 345