82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,799
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
287103 신우신염인지 너무 아파요.. 10 리락쿠마러브.. 2013/08/19 6,470
287102 이런 남편을 어떻게 달래고 어떻게 챙겨줘야할까요? 심란하네요.... 10 2013/08/19 2,476
287101 라텍스 매트리스 어떤가요 6 더워요 2013/08/19 2,893
287100 크레용팝 각종 논란 정리한 글입니다. 나나 2013/08/19 3,083
287099 여자들끼리 마누라 여보자기 하는게 요즘 유행인가요? 5 느끼오글 2013/08/19 1,667
287098 모니터 고장인데 좀 가르쳐주세요. OSD 뇌? 정 이라고 나와요.. 보티블루 2013/08/19 353
287097 성준 얘기 읽으니 12 바람분다 2013/08/19 4,904
287096 남자친구랑 헤어지려는데 제가 예민한 걸까요 7 .. 2013/08/19 2,245
287095 옥션이 일베아이돌 크레용팝을 모델로 기용했네요. 5 일베아웃! 2013/08/19 1,073
287094 권은희 "12월16일 중간수사결과 발표, 대선 영향 부.. 1 샬랄라 2013/08/19 1,054
287093 갑작스런 차선변경이 불러온 재앙 2 우꼬살자 2013/08/19 2,313
287092 갈비 데친물 사골 데친물 싱크대에 버리지 마세요 13 하수구막힘 .. 2013/08/19 9,122
287091 [특종] 박유천, 스크린 전격 데뷔..봉준호의 '해무' 승선 27 해무대박 2013/08/19 4,265
287090 시스템 에어콘이 전기요금이 더 많이 나오나요? 3 ... 2013/08/19 1,837
287089 한화생명 온슈어 이벤트 완전대박이네요~ 뚜뚜뚜뚱 2013/08/19 1,555
287088 말린홍합??? 1 레몬 2013/08/19 808
287087 궁금한 것 mac250.. 2013/08/19 338
287086 급질) 강화, 인천지역 횟집 추천해주셔요 3 저요저요 2013/08/19 1,018
287085 생중계 - 국정원 대선개입 국정조사특위 속개합니다 lowsim.. 2013/08/19 837
287084 가녀린 국정원 여성직원이 쓴 댓글모음 16 ........ 2013/08/19 2,303
287083 1일 1식 해보셨어요? 단식 2013/08/19 662
287082 교사 연금 대단한거 같아요 ㅎㄷㄷ 144 연금 2013/08/19 96,035
287081 세스코말고 바퀴벌레퇴치업체 부탁드려요 2 ㅠㅠ 2013/08/19 2,189
287080 아빠 데스크탑 바꿔드릴껀데요.. 2 컴맹딸 2013/08/19 415
287079 자전거를 샀어요~~ 2 요술공주 2013/08/19 723