82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,799
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
275149 집좀 골라주세요!! 2 집고민 2013/07/17 783
275148 눈이 더 안나빠지려면 눈운동.영양제 외에 또 다른게 있나요 1 영양제? 2013/07/17 1,193
275147 얼굴에 대상포진ㅜㅜ 19 ㅜㅜ 2013/07/17 4,834
275146 여자 교생 과외학생 살인사건 1 ... 2013/07/17 4,011
275145 32평형대에서 24평형으로 가는것 어떨까요? 6 아파트 2013/07/17 2,463
275144 개사료 길고양이 주면 안 되나요? 11 멍멍 2013/07/17 2,084
275143 아파트 베란다 공용배수관 누수문제 아시는분 있을까요? 3 RaQ 2013/07/17 8,479
275142 ”867명 성적 조작 영훈중, 1억만 받았을까?” 세우실 2013/07/17 945
275141 솔직히 아침 설겆이 아직 안하신 분들 손!! 9 읭?? 2013/07/17 1,491
275140 에어컨청소업체 믿을만한가요? 화초엄니 2013/07/17 1,409
275139 결혼하지 않는걸 불효라 생각하시는 부모님때문에 힘들어요. 16 태풍 2013/07/17 3,166
275138 프랑스에서 사올만한게 4 aa 2013/07/17 1,446
275137 클라란스 바디 제품 좋은가요? 3 슬리밍 2013/07/17 1,507
275136 경남 비정규직 1만명 시국선언.... 서울대 교수들도 시국선언 창원 촛불문.. 2013/07/17 1,956
275135 언니들 연애상담도와주세요!! 7 하호호 2013/07/17 1,087
275134 양도세 질문드려요^^도와주세요~~~ 4 그림그려줘루.. 2013/07/17 970
275133 내 인생 통장의 밸런스 5 ... 2013/07/17 1,410
275132 간단콩국수 만드는법 알려주세요 2 츄릅 2013/07/17 1,280
275131 집에서 흑마늘 만들 수 있나요? 9 /// 2013/07/17 2,384
275130 6학년 딸아이입니다^^ 수학조언좀 .. 2013/07/17 789
275129 중고책은 어디에 팔 수 있나요? 4 sd 2013/07/17 1,093
275128 이해찬 막말이라해서 찾아봤는데..;;; 6 어이가 2013/07/17 1,352
275127 의정부에서 대전(엄사리, 신도안)가는 길 좀 알려주세요 3 단발머리 2013/07/17 1,250
275126 원피스 한번만 봐주세요~ 13 나이드니 2013/07/17 3,044
275125 전두환 그림으로 재산은닉? 신경민 적중 1 ㅎㅎ 2013/07/17 1,296