82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,799
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276124 lg070전화 전화기 공짜로 주나요? 헷갈리~~ 2013/07/19 1,055
276123 해외사는 친구집에 한달간 방문(원글삭제) 21 흑흑 2013/07/19 4,275
276122 홍도 가려는데 여행사 추천 좀 해주세요. 2 모임에서 2013/07/19 1,371
276121 다 먹고 살뺀 사람의 후기 기간은 좀 기네요. 2 마블녀 2013/07/19 2,742
276120 엄마가 들을만한 토플 인강 추천해 주세요^^ 8 중 3 남아.. 2013/07/19 1,415
276119 (수학) 초등수학, 진도가 중요할까요? 사고의 다양성이 중요할까.. 평정심 2013/07/19 884
276118 안철수 지지 조정래 작가, “박근혜 대통령 잘하고 있다” 6 늘푸른소나무.. 2013/07/19 2,858
276117 촛불집회 생중계 - 4차 주말집중 국민걱정원 규탄 나라걱정문화제.. lowsim.. 2013/07/19 990
276116 수학의정석 다 사줘야하나요? 3 이과생부모님.. 2013/07/19 1,794
276115 45세 65키로에서 두달만에 체지방 10키로 뺐어요 243 82죽순이 2013/07/19 76,145
276114 이래도 성적이 좋으면 칭찬해줘야하는건가요? 6 엄마 2013/07/19 1,771
276113 남자 목걸이.. ㅡㅡ 2013/07/19 766
276112 첫 댓글의 저주랄까?? 14 2013/07/19 1,446
276111 가정에서 소변기 앉아쏴 여성 버젼은 뭐가 있을까요? 10 ㅇㅇ 2013/07/19 1,271
276110 요즘 어떤 음악 듣고 계세요? 2 호오잇 2013/07/19 572
276109 오후뉴스 국민티비 2013/07/19 667
276108 여자들 많은 직장에서 도입하면 좋을 직원 후생복지가 뭐가 있을까.. 20 여성 2013/07/19 2,551
276107 패션모델 박근혜 대통령 지지율 50%대로 하락이라네요 1 고무줄? 2013/07/19 1,465
276106 집안에 음식 냄새 빨리 뺄려면 어떻게 해야하나요 2 ㅇㅇ 2013/07/19 1,284
276105 지금 더우세요? 5 은이맘 2013/07/19 1,071
276104 무선 다리미 어떤가요? 다리미 2013/07/19 837
276103 盧 폐기? 이지원 모르고 하는 무식한 소리 2 ㄴㅁ 2013/07/19 1,134
276102 레이저 시술이 노화를 촉진하나요?? 14 피부과 2013/07/19 6,086
276101 허벅지안쪽 출렁거리는 살 4 꿀벅지 2013/07/19 3,434
276100 빵 종류 잘 아시는 분 2 [[[ 2013/07/19 1,935