자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 788
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264400 | 저도 국수집서 보고 놀란 거 적어요. 40 | .... | 2013/06/12 | 23,507 |
| 264399 | 임산부인데 남편과 대판 싸웠어요. 8 | 슬퍼 | 2013/06/12 | 2,963 |
| 264398 | 세계에서 제일 평화로운 나라가 아이슬란드라고 하는데. 11 | 아이슬란드 | 2013/06/12 | 8,494 |
| 264397 | buy one get one 미국 따라하기 11 | 실망 | 2013/06/12 | 2,206 |
| 264396 | 이거 보고 외국에 취업이나 할까.,.?ㅠㅠ[퍼왔음] 5 | 라탐 | 2013/06/12 | 2,077 |
| 264395 | 눕기만 하면 어지러워요 11 | 괴로움ㅠ | 2013/06/12 | 10,675 |
| 264394 | 남자친구가 나를 정말로 예쁘게 보고 있는건지 아니면 좋아해서 이.. 10 | .... | 2013/06/12 | 4,728 |
| 264393 | 자판기가 뭐길래.. | issuey.. | 2013/06/12 | 724 |
| 264392 | 명이장아찌 살리기 4 | 명이 | 2013/06/12 | 788 |
| 264391 | 구가의서 1 | 휘핑크림 | 2013/06/11 | 1,387 |
| 264390 | 근시 진행 완화 렌즈..효과 있나요 5 | 시력 | 2013/06/11 | 2,089 |
| 264389 | 국정원이랑 검찰 원래 친한사이죠? 4 | 서울남자사람.. | 2013/06/11 | 705 |
| 264388 | 아파트 관리비는.. 10 | .... | 2013/06/11 | 2,664 |
| 264387 | 개 때문에 괴로워요. 7 | 개개개 | 2013/06/11 | 1,914 |
| 264386 | 입덧너무심해요..콩잎물김치 서울에서 파는데 있을까요?? 흑흑흑 22 | 쯔술 | 2013/06/11 | 3,437 |
| 264385 | PD수첩을 보다가... 2 | 분당 아줌마.. | 2013/06/11 | 1,412 |
| 264384 | 3살 아니 어떻게 해야합니까? 8 | 새옹 | 2013/06/11 | 1,209 |
| 264383 | 서점에서 | 이런거 | 2013/06/11 | 755 |
| 264382 | 이게 웬일인지 2 | 참.... | 2013/06/11 | 954 |
| 264381 | 강아지 키우시는 분들 조언부탁드려요... 8 | hanadu.. | 2013/06/11 | 1,564 |
| 264380 | 대통령령으로 의료호텔업을 추진한다네요. 4 | 창조의료 | 2013/06/11 | 1,775 |
| 264379 | 민요ᆞ판소리 모임 이름 지어주세요 ᆞ방긋^^ 11 | 판소리 | 2013/06/11 | 798 |
| 264378 | 오늘상어에서.... 1 | sharks.. | 2013/06/11 | 1,387 |
| 264377 | 장옥정보니 장옥정이 여우과는아닌가보네요 29 | ..... | 2013/06/11 | 6,076 |
| 264376 | 상어 마지막에 김남길이 뭐라고 했어요? 5 | 상어 | 2013/06/11 | 2,514 |