자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 646
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264059 | 디올화장품 멤버쉽카드질문요~ | 으음ㅇ | 2013/06/16 | 1,621 |
| 264058 | 판교 알파리움 당첨자,,근데 고민이네요 7 | 고민 | 2013/06/16 | 4,719 |
| 264057 | 운도 지지리 읍네요 ㅠ 1 | ㅈㅈ | 2013/06/16 | 1,462 |
| 264056 | 레고 프렌즈 좋아하는 여자아이, 선물로 뭐가 좋을까요. 2 | 감사드려요... | 2013/06/16 | 744 |
| 264055 | 사각턱인분들 혹시 계신가요? 4 | .... | 2013/06/16 | 1,585 |
| 264054 | 어떤 라면 먹을까요? 1 | 팓치 | 2013/06/16 | 898 |
| 264053 | 가해학생에 학교폭력 단속권 준- 미친넘들 천지 교육부 6 | 구름 | 2013/06/16 | 925 |
| 264052 | 도미노피자같은것도 쿠팡같은데서 한번씩 행사하나요?? 4 | .. | 2013/06/16 | 1,243 |
| 264051 | 신세계백화점 장난감코너에서... | 오수앓이 | 2013/06/16 | 746 |
| 264050 | 해비치호텔 4인가족 숙박 무리일까요? 10 | 제주 | 2013/06/16 | 7,771 |
| 264049 | 밤10시 이전엔 맘대로 뛰어도 되나요? 17 | 층간소음 | 2013/06/16 | 1,681 |
| 264048 | 제 아이피를 검색 해봤는데 모르는 글들이 검색되네요 3 | ... | 2013/06/16 | 1,188 |
| 264047 | 대구에서 곰팡이맛이 나요. | 미래소녀 | 2013/06/16 | 404 |
| 264046 | 우리세대에는 자식 독립시킵시다 12 | 제발 | 2013/06/16 | 2,494 |
| 264045 | 빈티지코렐 때탄거 어떻게 ? 6 | 초보 | 2013/06/16 | 1,640 |
| 264044 | 원글 내리셨길래 제 글 내릴게요. 50 | .... | 2013/06/16 | 9,082 |
| 264043 | 갑자기 쓰러진 이모님 3 | ,,,, | 2013/06/16 | 1,997 |
| 264042 | 미친 시댁 2 | 20년전 | 2013/06/16 | 2,619 |
| 264041 | 둘째셋째낳는건 큰애가 한몫하는거같아요 9 | ㄹ | 2013/06/16 | 1,704 |
| 264040 | 웃겨서요. 웃으세요. 1 | 픽 | 2013/06/16 | 809 |
| 264039 | 8세 초등여아.. 음악 줄넘기 6 | 삼키로 | 2013/06/16 | 1,386 |
| 264038 | 침대위에 까는 대자리 어떤가요 3 | 대자리 | 2013/06/16 | 2,664 |
| 264037 | 표진원 선생님(닥터의승부) 뵈었어요~ㅋ 1 | 닥터의승부 | 2013/06/16 | 4,228 |
| 264036 | 술먹고 새벽에 전화하는 시아버지 22 | 에휴 | 2013/06/16 | 6,210 |
| 264035 | 올해 나이 마흔인데 셋째 욕심내면 이기적인거죠... 22 | 외국에서.... | 2013/06/16 | 3,277 |