자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 602
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262079 | 초등6학년 아이가 좋아할만한 팝송 부탁드려요 5 | 팝송 | 2013/06/13 | 883 |
| 262078 | 전기렌지 3 | 전기렌지 | 2013/06/13 | 781 |
| 262077 | 춘천 mbc입구카페이름 2 | 1박2일 | 2013/06/13 | 944 |
| 262076 | 오피스텔 거주로 구입할까요 12 | 아카시아74.. | 2013/06/13 | 2,167 |
| 262075 | 박원순 시장 홍제, 북아현 지역 방문 중 4 | garitz.. | 2013/06/13 | 737 |
| 262074 | 한때 노량진 인기강사 한석현쌤 어디계신가요? 4 | 인기강사 | 2013/06/13 | 3,467 |
| 262073 | 사춘기 청소년 샴퓨 추천 부탁해요 3 | 샴퓨 | 2013/06/13 | 1,700 |
| 262072 | 아이들책,아름다운 가게에 기증하는 것 2 | 전집 | 2013/06/13 | 1,015 |
| 262071 | 산후도우미 2 | 흐린날 | 2013/06/13 | 713 |
| 262070 | 어디가 좋을까요? | 아파트 ^^.. | 2013/06/13 | 449 |
| 262069 | 전혀 친정집 관심없는 시누도 싫은가요??? 38 | 시누 | 2013/06/13 | 5,333 |
| 262068 | 판단좀 해주세요.. | .. | 2013/06/13 | 334 |
| 262067 | 원래 결혼식 끝나고 14 | ... | 2013/06/13 | 2,524 |
| 262066 | 아파트를 한옥처럼 인테리어 하는 거 어떨까요? 12 | .. | 2013/06/13 | 4,725 |
| 262065 | 그릇 좀 찾아주세요~ | 전지현냉장고.. | 2013/06/13 | 379 |
| 262064 | 돌아가신 시아버지 한정상속 했는데 소액재판이 걸려왔어요. 8 | 순돌이 | 2013/06/13 | 2,770 |
| 262063 | 인천공항 8년 연속 세계 최고 서비스 공항 선정 1 | 샬랄라 | 2013/06/13 | 389 |
| 262062 | 남편이 차를 바꾼다고 하네요 3 | 호오잇 | 2013/06/13 | 1,278 |
| 262061 | 교육 강연회 같은거... 1 | faithf.. | 2013/06/13 | 330 |
| 262060 | 아이가 3월부터 어린이집에 다녔고 할머니가 등원해주시는데요. 5 | 힘빠지네요 | 2013/06/13 | 1,246 |
| 262059 | 인터넷 은행 방문시에 방문시간 어떻게 없애는 방법없나요? 4 | 대체 | 2013/06/13 | 646 |
| 262058 | 땀많은 아이....아주 심한.... 4 | 땀 | 2013/06/13 | 935 |
| 262057 | *라딘(도서배송) 겁나게 빠르네요. 6 | 놀래라 | 2013/06/13 | 719 |
| 262056 | 코 골다가... 2 | 아휴~~창피.. | 2013/06/13 | 576 |
| 262055 | 배변훈련이요 4 | 아이 | 2013/06/13 | 619 |