마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,129
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262488 | 8살 딸아이의 거짓말ㅠ 5 | 미쳐버리겠어.. | 2013/06/11 | 2,349 |
| 262487 | 김동완 얘기가 나와서 말인데요.. 11 | 신화 | 2013/06/11 | 3,850 |
| 262486 | 가수들은 드라마 나오면 외모가 확실히 떨어지네요 43 | 음 | 2013/06/11 | 13,007 |
| 262485 | 웅진 제습기 어떨까요? 7 | 보나마나 | 2013/06/11 | 3,415 |
| 262484 | 목동쪽 전신관리샵 추천좀 해주세요~ 네일같이 할 수 있는 곳이면.. | 2714 | 2013/06/11 | 344 |
| 262483 | 딸(초3) 팬티에 갈색 분비물요. 나이가 10살인데.. 3 | 걱정ㅠㅠ | 2013/06/11 | 7,815 |
| 262482 | 100살까지 건강하게 살수있는 5가지 비법이라네요 21 | 명의 | 2013/06/11 | 9,241 |
| 262481 | 맛있는 김치양념이 냉동실에 있어요... 12 | 엄마어떻해?.. | 2013/06/11 | 2,183 |
| 262480 | 습윤밴드 여름에도 괜찮나요? 5 | 상처 | 2013/06/11 | 2,273 |
| 262479 | 우울함 2 | 나같은 | 2013/06/11 | 757 |
| 262478 | 이마트몰 품절상품 입고예정일이 11일인데도 품절로 나오는데요 2 | ㅠ.ㅠ | 2013/06/11 | 901 |
| 262477 | 술취한 시아버지.. 어디까지 이해해드려야 하죠? 12 | 가슴답답 | 2013/06/11 | 3,414 |
| 262476 | 링크 걸기에 대한 질문 2 | 정말 궁금해.. | 2013/06/11 | 369 |
| 262475 | 샌들 좀 봐주세요^^ 6 | 40대초 | 2013/06/11 | 1,708 |
| 262474 | 수족냉증있는 분들, 어떻게 생활하시나요 4 | 그린tea | 2013/06/11 | 1,851 |
| 262473 | 결혼 얘기 꺼내는 남자친구만나면서 고민되는 몇가지들 37 | 고민 | 2013/06/11 | 12,996 |
| 262472 | 얌체 엄마들 많더라고요. 8 | 얌체엄마들 | 2013/06/11 | 4,363 |
| 262471 | 알리오올리오 할 때 엑스트라 버진 쓰나요? 1 | 알리오 | 2013/06/11 | 1,373 |
| 262470 | 초1 영어학원 파닉스를 6개월 한다는데요. 11 | 파닉스를 | 2013/06/11 | 5,157 |
| 262469 | 고3 이과생들 과학 선택을 4 | ,,, | 2013/06/11 | 1,321 |
| 262468 | 노트북PC 테블릿PC 구입하려는분을 위한 정보 | 서울남자사람.. | 2013/06/11 | 707 |
| 262467 | 중국남자분께 선물로 뭐가 좋을까요? 2 | shk | 2013/06/11 | 970 |
| 262466 | 옆집 남자가 제 방귀소리를 들었어요. 5 | 밖에 못나갈.. | 2013/06/11 | 4,593 |
| 262465 | 삐용이(고양이) 병원에 잘 다녀왔습니다. 27 | 삐용엄마 | 2013/06/11 | 3,770 |
| 262464 | 특란,대란,왕란중에 뭐가 제일 커요? 2 | 계란이왔어요.. | 2013/06/11 | 3,781 |